盘点关于鸡蛋的七大谣言( 二 )




第七 , 关于假鸡蛋的谣言一年复一年 。
虽说假鸡蛋没有 , 但“人造鸡蛋”还真会实现 , 在学术上称为“人造植物蛋白蛋” , 美国HamptonCreek公司利用菜籽油、豆类食物中提取的植物蛋白 , 从而研制出一种新型的“人造鸡蛋” , 目的是降低蛋黄胆固醇与脂肪 。
【盘点关于鸡蛋的七大谣言】当然 , 这类人造鸡蛋也只是用于学术研究 , 市面上尚未给出 。 毕竟你想 , 这好几千美元一瓶蛋黄酱 , 我们会买的起嘛?

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