奶枣的用料红枣160颗黄油75克棉花糖400克 巴旦木仁 160颗 无糖奶粉(炒奶粉用) 110克 无糖奶粉(裹奶粉用) 适量奶枣的做法【奶枣的做法步骤】
步骤1:红枣提前塞入巴旦木 , 所有材料称好分量;
步骤2:一定要不粘锅 , 我用的电磁炉小火模式 , 倒入黄油融化中;
步骤3:黄油融化后倒入棉花糖继续搅拌;
步骤4:棉花糖融化后倒入奶粉混合均匀;
步骤5:把红枣夹巴旦木倒入锅中拌匀;
步骤6:让红枣裹上溶液;
步骤7:趁热把它们分离;
步骤8:搓圆 , 放入盘中裹一层奶粉 , 防粘;
步骤9:团圆沾奶粉摇匀就好啦;
步骤10:然后收起来放零食盒里 , 一放纵就容易吃多 , 嚼起来好香 , 幸福感爆棚~
奶枣的烹饪技巧1、棉花糖熬化马上关火;2、如果糖硬了可以继续小火熬至融化;
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