橙子白瓤可以吃吗，家里吃完的橘子皮可以晒制成陈皮吗?为什么? _橙子

是不可以的哦，因为陈皮根本就不是水果用的橘子皮。陈皮分陈皮和广陈皮。
其中，陈皮是橘子的皮，是专门用来收皮的橘子哦。至于里面的肉啥样，这就很难说了，那不是重点。
广陈皮的原料叫新会柑，这是一种特别的杂柑类的水果。但是这种水果的味道真的不咋样。我就干过一个比较二的事儿，看到现剥新会柑的场景，一大堆果肉都没有人要，于是用2块钱买了一大包，结果发现，我错了。太酸了，比我吃过的最酸的柠檬都酸啊。于是那一大包新会柑果肉都送大家了。

新会柑的皮经过了剥晒和存放之后会产生特别的风味。这就是陈皮的来源。

至于说市场上买到的水果橘子皮，不建议来喝。先不说，风味就完全不对。其中还潜藏风险。那些橘子皮上多少都会有一些保鲜的药剂，这是为了维持柑橘的在市场上的流通时间的，保证新鲜运到我们手中。如果正常食用果肉是没问题的。
但是，人家也没料到大家要泡水喝啊。
所以呢，还是不要折腾这些橘子皮了，如果有需要，去买陈皮也很方便啊。
最后推荐一下陈皮绿豆海带汤真的好好喝啊。强烈推荐，强烈推荐！很多朋友问是甜的还是咸的。是甜的，海带和绿豆煮到酥，再加入陈皮略煮，加冰糖调味，冰镇一下，简直就是夏天的美好冷饮。
感请。
《本草纲目》中说，陈皮与补药则补，与泻药配伍则发挥泄的作用，同升药则升，同降药则降。橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病。陈皮最重要的几个功效是能理气，祛除体内的湿邪，调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染，痰多咳喘，胸闷；脾胃的毛病，如胃痛，消化不良，呕吐等，一般生活中的小病，只要跟呼吸道和消化系统有关的，如风寒感冒，咳嗽痰多，消化不良等，除了热病都能用陈皮食疗。

橙皮很早就是中药的一种，味辛微苦，入脾、肺二经。治咳嗽化痰。糖橙皮的特色：呈透明状，滋软纯甜、橙香宜人，风味独特。橙皮不仅很清淡解渴，还有很好的消食健胃的功效，对于一些脾胃功能不好的人也可以起到调节的作用。它也是可以自己做橙皮的，不过就是要注意洗净橘皮，只要选择适当的橙皮晒干封存的话，自己也是可以保存个三五年不坏的，而且一直有淡淡香气。

【橙子白瓤可以吃吗，家里吃完的橘子皮可以晒制成陈皮吗?为什么?】可以准备橙子皮，刮去橙子皮的白瓤，洗净,然后烧一锅热水,把桔子放进去,浸泡20分钟。把锅中水倒掉，盛上少量清水，家用牙膏一支,挤进清水中，把水打出泡沫,把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分钟，然后用清水洗净。把桔子擦净,剥掉桔皮,把剥好的桔皮,放在阳光下晾晒,注意桔白朝外，把风干的桔皮,存放在密闭的容器中,注意不要用塑料容器.存放三个月,取出,潮气潮下,让桔皮变软再次放在太阳下风干,完全晒干后,封存即可。