年糕怎么吃
准备材料：年糕１００克、鸡蛋１个、白砂糖５克 。
炸年糕的做法：
1、鸡蛋１个，年糕２００克，搅拌均匀 。
2、食用油１０毫升，放入年糕，小火炸至松软 。
3、加入白砂糖５克 。
【年糕怎么吃，买的年糕怎么吃？】
4、装盘即可 。
买的年糕怎么吃？以火腿冬菇煮年糕为例：将年糕浸泡至软，起锅烧油，放入腌好的排骨，倒入火腿片，加入葱粒，加入冬菇块，翻炒均匀，加入适量清水，大火煮20分钟，加入年糕，大火煮10分钟，加入鸡粉小半勺，加入葱花拌匀，煮好即可 。
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