水蜜桃罐头怎么做 _云知道

1.将桃子清洗干净，将水烧开，加入桃子，煮一分钟。

2.用削皮刀削去桃皮，将桃片放入锅中。

3.把冰糖均匀的放在桃子上，加水避开桃子。

4.大火煮，水开后煮4-5分钟，放凉，放入密封罐中，盖上盖子，放入冰箱冷藏几个小时。

【水蜜桃罐头怎么做】桃子:属于球形食用水果范畴。蛋白质的含量是苹果和葡萄的两倍，是梨的七倍。铁的含量比苹果多3倍，比梨多5倍。它被誉为“水果皇后” 。富含多种维生素，其中维生素C含量最高。桃树属于落叶小乔木，树高3-4米。果实开始早，大田种植2 ~ 3年开始结果，6 ~ 7年达到盛果期，15 ~ 20年逐渐衰老，寿命短，25 ~ 30年后产量高。