是的 。然而，目前大部分河流已经被严重污染 。河流中的重金属，如镉、铅、镍等 。在蛤蜊中很容易富集 。蛤蜊肉中有害物质的浓度很高，这些物质不是蒸就能去除的 。所以从健康角度来说，蛤蜊尽量少吃 。
蛤蜊:
【农村河里的蛤蜊能吃吗】软体动物，外壳呈椭圆形，浅棕色，边缘呈紫色，生活在浅海底，有多种蚌、蛤等 。其肉质鲜美，堪称“天下第一”、“百味之冠”，营养相当全面 。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等 。是一种低热能、高蛋白、低脂肪的廉价海鲜，可防治中老年人的慢性病 。
