木瓜的功效与作用及正确吃法
众所周知 , 木瓜不仅是大观化水果 , 也可以入药 , 素有“百益果王”之称 。 那么 , 木瓜的功效与作用是什么?木瓜的正确吃法是怎么样?吃木瓜是减肥还是增肥?接下来 , 大家就和小编一起来看看吧 。
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木瓜(Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne.) , 又称番木瓜、乳瓜、万寿果、海棠、木李等 , 是双叶子植物纲蔷薇科木瓜属植物 , 果实长于树上 , 长10-15厘米 , 外形像瓜 , 味道芳香 , 故名称“木瓜” , 盛产地:山东、河南、江西、安徽、浙江、江苏、广东、广西 。
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木瓜的功效与作用
木瓜热量比较低 , 含有丰富的蛋白分解酵素、胡萝卜素、维生素C、水溶性纤维及番木瓜碱等成分 , 不仅有助于分解蛋白质和淀粉 , 也具有较强的抗氧化能力 , 可以帮助机体修复受损组织 , 治疗湿盛引起的关节酸痛、颈项强痛等病症 , 也可以治疗因血脉不和而引起的腰膝酸软、手足麻木等症状 。
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木瓜的正确吃法
其实 , 木瓜的吃法挺多的 , 既可以挑选健康成熟的木瓜去皮去核直接生吃 , 也可以熬成木瓜粥 , 或者熬汤喝 , 比如:木瓜与燕窝、冰糖混合在一起烹制 , 或与牛奶一起炖煮等 。
木瓜真的可以减肥吗
目前 , 市场上常见的木瓜 , 普遍指的是番木瓜 , 主要成分是木瓜蛋白酶、类胡萝卜素 。 不过 , 由于生吃木瓜时 , 其中的木瓜蛋白酶分解了 , 无法与蛋白质直接接触 , 因此根本不会有完整且活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸作用 。
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