主食喝小米粥可以减肥吗 _主食

能减肥，小米粥有养脾胃促消化的作用，尤其是脾胃不好的人群可以经常吃小米粥，达到健脾养胃的作用。

一，吃小米粥能起到减肥的效果吗？
减肥期间吃小米粥能起到减肥的效果，是因为小米的热量不高，每100克小米热量只有46千卡，脂肪含量为每100克含0.7克，另外小米富含多种营养素和矿物质，尤其是胡萝卜素，维生素B1,B2，氨基酸等营养成分。
B族维生素具有促进脂肪燃烧和代谢脂肪的作用，减肥期间食用时可以起到减肥的效果。

二，减肥期间，只吃小米粥为主食，长期食用可以吗？
虽然小米有辅助减脂的作用，但是长期以小米粥为主食这种做法并不理智，小米粥营养充足，但是也不足以被当成主食。因为小米粥的蛋白质及碳水化合物含量比大米少，另外小米粥的蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高。所以，减肥期间不能长期被当主食来食用。

三，怎样搭配更健康更利于减肥？
【主食喝小米粥可以减肥吗】减肥期间以小米大米及其他种类的粗杂粮混合食用比较利于身体健康和减肥。如小米大米按1:1的比例食用，这样既能起到补充能量和营养素的作用，又能起到减脂的作用。
除了主食以外，每天的蛋白质，健康脂肪，蔬菜和水果也要摄取，这样避免减肥过程中出现营养不足的现象，避免减肥成功以后出现体重反弹。

减肥期间的饮食要均衡，不能靠单一的食物来减肥，那样的减肥方式和节食并没有区别。只有均衡的饮食才能达到健康减肥不反弹的效果。
首先，我们来看一下大米和小麦粥的区别，如下图，米饭和黑米小麦红豆粥的对比（找不到小麦粥的，并且粥的粘稠度不不同，能量也不同。）

从图中可以看出，100克米饭和100毫升粥的能量是不同的。并且小麦粥的升糖指数相对于米饭来说是低的，可以更好的维持血糖水平。
第二：我们减肥最基本的原理是什么呢？

是能量赤字，摄入的能量小于消耗的能量，所以我们要控制总的能量摄入，增加能量消耗，来达到一个能量缺口。
并且这个饮食体系要保证营养均衡，就是蛋白质，碳水，脂肪的均衡摄入。

而题主这里提到的用小麦粥来替代米饭。需要注意的是。
1：小麦粥在相同重量下，能量低，但如果你吃多了，能量还是一样摄入太多。
2：你在用小麦粥替代主食时，除了控制小麦粥的量以外，更应该注重的总的能量摄入是否超标。
3：减脂期注重营养均衡，蛋白质，碳水，脂肪，维生素，矿物质，膳食纤维，水七大营养元素缺一不可。
4：建议在控制饮食的同时进行运动，可以更好的帮助你减肥。同时加入力量训练，不仅可以增加减肥速度，更重要是起到减脂的作用，而不是减体重的作用。