五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔 。虽然五花肉有一定的营养价值，但是食用过量还是很有危害的 。
有研究显示，食用五花肉（即畜肉）过量可增加男性全因死亡、2型糖尿病和结直肠癌等疾病发生的风险 。具体研究如下：
（1）2014年的meta分析研究了畜肉与全因死亡的关系，研究包括了美国、欧洲、英国、中国、孟加拉国、日本、韩国人群等7项队列研究，样本量为1440417人，死亡156945例，调整年龄、吸烟、饮酒和BMI等因素，结果虽然未发现畜肉摄入量与全人群全因死亡有关联，但性别分层结果发现，畜肉可使男性全因死亡风险增加，死亡风险增加了17% 。
（2）Aune等的meta分析研究了畜肉与2型糖尿病发病风险的关系，样本量433070例，包括美国、中国、澳大利亚、英国、德国、芬兰的26-75岁人群，结果发现，与不摄入畜肉相比，每天摄入120g畜肉的人群2型糖尿病的发病风险增加20% 。
（3）还有一项研究，meta分析纳入了21项研究，样本例数为92054人，结直肠癌患者为2757例，分析结果发现，每天增加畜肉摄入100g，结直肠癌发病风险增加36% 。
当然，过多摄入五花肉等畜肉的危害不仅仅如此，还可能会增加肥胖等慢性病的发病风险 。
但是，适量食用五花肉等畜肉还是有一定好处的 。畜肉蛋白质氨基酸组成与人体需要也较接近，利用率高，含有较多的赖氨酸，宜与谷类食物搭配食用 。而且，畜肉中的铁主要以血红素铁形式存在，消化吸收率很高，有一定预防贫血的作用 。
所以，建议成年人每周吃鱼280-525g，畜禽肉280-525 g，蛋类280-350 g，平均每天摄入总量120-200 g 。
【多吃五花肉有什么坏处】 有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的 。
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