家里烧烤要准备什么材料
1、肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等 。
2、海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等 。
3、蔬菜类:茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、大蒜等 。
4、豆制品:薯粉豆干、干豆腐、豆腐等 。
5、工具类:烧烤炉、酒精块、碳、扇子、竹签子、小刷子、刀、剪刀等 。
6、调料类:烧烤油、孜然、辣椒面、辣椒油、盐等 。
烧烤肉类如何腌制?腌制配料是些什么?比例是多少呢?谢谢?【烧烤专题】揭秘最新烧烤酱、粉
在下面这篇文章中给大家推荐几款烧烤酱和烧烤菜,它们不仅口味新、原料搭配新,制作方法还非常简单,请你试做 。
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