佛手螺可以生吃吗
可以 。佛手螺对水质要求较高，生长出来的佛手螺含有丰富的微量元素，生食佛手螺不仅可以吃到鲜美的海产品，还对身体很有好处 。佛手螺也可以蒸煮炒炖食用，具体操作方式以个人口味为准 。
佛手螺吃壳里面的肉 。佛手螺外形长得比较复杂，其实肉质都集中在中间位置，从把柄位置打开就可以看到美味的佛手螺肉了，然后用手将其抽出来即可，佛手螺中含有大量的优质蛋白、微量元素、氨基酸等营养成分，食用后对身体很有好处 。
清水煮佛手螺怎么做如何做好吃？清水煮佛手螺的做法步骤
【佛手螺可以生吃吗，清水煮佛手螺怎么做如何做好吃？】
1. 佛手螺清洗干净，烧水，待水开后放入姜片、葱，盐、料酒，倒入佛手螺，煮至水翻滚，装盘即可 。
2. 如何吃，主要是把佛手螺软部撕开吃里面的肉即可，鲜美的流口水 。
佛手螺最大长到多大？佛手螺最大长到10厘米大 。佛手螺属于海洋贝类，因其形状酷似狗的爪子而得名 。狗爪螺是一种生长在海边石缝中的贝类，一般很 多狗爪螺一簇一簇群生群长，挤附在石头缝中，长年不移动，靠吃水中的微生物生长 。冬季的狗爪螺最肥，单个的狗爪螺不比大拇指粗很多，长约两三寸，正因为狗爪螺太好吃，过去人们只管采撷，不注意保护，岛上的的狗爪螺已越来越少 。为了保护珍稀贝类，有些已禁止采撷狗爪螺 。
佛手螺苦吗？不苦啊！是不是做法不同啊！做法：洗净剪去尾部的佛手螺氽水后待用，先把海椒、花椒、豆瓣酱、辣酱、蒜末和姜末等煸炒出香味，让辣味进入你的每一个毛孔，然后放入佛手螺、太太乐鸡精、生抽等烧至入味 。满满一锅佛手螺当然得多烧一会儿啦，好不容易可以揭锅了，再洒上碧绿的葱花和雪白的芝麻，色泽马上就立体起来，而佛手螺的螺肉因为被汤水充分浸透，自然是汁多、肉爽、香辣味浓啦！
佛手螺什么季节最肥？佛手螺什么季节最肥？答:佛手螺3-4月份最肥 。
其实，若有需要的话，一年四季都可以在外面买到佛手螺，不过，冬季气温较低，佛手螺会要休养一段时间，春天，春暖花开之后，佛手螺的个头也会变得大一些，从外观上来说，也就会比较的肥美，因此，每年春天3-4月份的佛手螺最肥，吃起来口感也最为鲜美，若是喜欢吃佛手螺的话，可以在此时段进行购买和食用
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