3、陶瓷涂层的主要成分是二氧化硅，属于天然的无机产品，经过纳米科技处理，不会对人体产生有害物质 。
4、这些涂层在常温下不会产生有毒物质，那么高温时会不会有害呢？这一点可以放心，只有锅内的温度达到350度的时候才会溶解，但是通常炒菜是达不到这个温度的，即使油炸也是一样，所以对于不粘锅还是可以放心使用的 。
虽然涂层材料是经过质检的，但是进入人体真的不会有害吗？
1)不粘锅耐腐蚀性很高，但是最好不要用铁铲，不要用钢丝球刷锅，毕竟是涂层，总是和铁质品摩擦就会磨损脱落，虽说少量的涂层就算进入人体也造不成什么伤害，不过，为了健康为还是要多多注意，避免使用铁铲类的锅具造成涂层剥落 。
2)但是需要注意的是，市面上有些几十块钱的锅具涂层会掉的非常厉害，这类锅具还是要慎重使用，毕竟肠胃不是铁制的，这些化学物质一块块的进入人体对于健康还是不利的 。
不粘锅可以全球性的大量投入使用，必然是经过了食品安全检测的，对于人体有害的产品早已在源头被消灭 。但是前提是你购买的锅具是正规厂家生产，产品有经过严格的检验，毕竟市面上还是有那些没有保障的产品在流通，消费者只能自己把控，不要贪便宜才好 。
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