我来自湖南，我们那边板栗树是非常多，从小吃到大，板栗煮30分钟，这样不会太熟烂，外面一层皮也好拨，煮的时候什么都不用加，原汁原味 。
板栗需要煮多久才熟
用不同的锅煮板栗，需要的时间也不同 。
1、用普通锅煮，
直接清水煮板栗，用时大概30分钟左右 。
将板栗放入锅中，加入适量冷水，盖上锅盖，大火煮开，15分钟后换小火慢煮，这时再煮15分钟，揭开锅盖，栗子基本就熟了，如果还有没熟的可以再煮一会儿 。
2、用高压锅煮：
用高压锅煮板栗，时间会短些 。大概10-15分钟 。
将栗子放到高压锅里，不要放太多，填满高压锅三分之一就好，略微再放点水，开小火煮10-15分钟，直至高压锅大量冒气就可以关火啦，等待高压锅降温，开盖就能享用啦！
板栗煮多久才易剥皮
1、可以先用小刀在栗子上划一个十字开口，再放入锅中，放入适量清水，煮沸后栗子皮就会涨开，轻易撕开表皮就好啦！
2、备好一锅冷水，将未剥皮的板栗放进锅中，开火煮熟捞起，然后马上倒入冷水中，浸泡10-20秒左右，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，很容易就能去掉 。同理，煮熟后放进冰箱急冻亦可，而且冰冻后的栗子别有一番风味哦 。
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怎么煮板栗好吃
蒸板栗
1、将板栗清洗干净，沥干水分 。
2、用小刀在板栗背上切一刀 。
3、放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口就好啦！
板栗烧排骨
食材：排骨：500克，板栗：300克，其他佐料、香料可以按照自己的喜好添加 。
1、排骨斩小块洗净，锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右，捞起用温水洗去浮沫备用 。
2、生板栗去核去皮洗净备用 。
3、锅内放油烧热，放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦 。
4、放入香料煸炒至能闻到香料的香味 。
5、把炒香的排骨和香料捞起，热油继续留在锅内，在热油里放几块冰糖 。
6、小火炒至冰糖溶化成焦糖色 。
7、迅速倒入排骨和香料翻炒，均匀的裹上糖色 。
8、加入料酒、生抽、老抽翻炒 。
9、加入没过排骨的开水，盖上盖子小火煮20分钟左右 。
10、20分钟后加入板栗，小火再焖制20分钟左右；就可以开吃啦！
1 煮板栗要多长时间能熟
水开之后煮15分钟即可 。
板栗属于高淀粉的食物，虽说外面有一层坚硬的外壳，但是单个板栗的个头不大，还是比较容易煮熟的，一般在水烧开之后煮上15分钟左右就能熟了 。如果板栗的个头比较大，可以关火之后再焖几分钟 。
板栗其实是可以生吃的，如果想要吃稍微生一点的板栗，水开之后煮5-10分钟就行了，这样板栗还比较容易剥皮 。
2 板栗怎么煮容易烂
1.首先板栗的口感不仅和煮的方式和时间有关，也和板栗的品种有关 。一些板栗怎么煮，吃起来都是粉糯的，而有的板栗煮出来，口感就比较的湿烂 。所以，想要板栗煮出来烂，还要挑选一下品种 。
2.想要板栗的口感不干，偏软烂，那么可以将板栗先划开个口子，然后煮久一些，让水分渗入板栗中，吃起来自然就会软烂一些 。
3 去壳板栗煮多久才熟
去壳板栗的水分比较充足，是很容易煮熟的，一般在水开之后煮10-15分钟就熟了 。如果想要吃软烂一点的板栗，那么可以煮更久一些，比如说20-25分钟 。
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