酱汁|珍藏了好多年的餐厅 约会聚餐都来这里!( 二 )
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还有一个意外惊喜 , 用刚刚的红酒配咖喱 , 辛辣的香料味道激发了赤霞珠更多丰富清香的果味 , 喝起来更加柔顺甜美了呢 。
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跟进一支巴斯克花园珍藏源自拉菲罗斯柴尔德红葡萄酒(750ml) , 是佳美娜、赤霞珠、西拉和马尔贝克的混酿 , 葡萄园的栽培方式如花圃般精细 , 酿出的酒自然平衡优雅 , 它起初有樱桃、李子般红色水果气息 , 随着酒体渐次展开 , 散发更多复杂的雪松、黑巧克力香气 , 单宁细致 , 余韵悠长 。
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【酱汁|珍藏了好多年的餐厅 约会聚餐都来这里!】
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这支酒单喝就耐人琢磨 , 拿来搭配十三香牛腩也极好 , 腩肉酥软 , 牛筋莹软 , 炖得浓醇入味 , 吸饱牛味儿的萝卜 , 大家抢着吃!
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压轴的鱼头汤是来逸谷会的必点菜 , 厨房每天早上八点多就开工 , 将黑鱼鲫鱼鲩鱼炖足三个钟头 , 鱼汤雪雪白 , 有牛奶般的质感 , 再加花鲢大鱼头和嫩嫩绢豆腐 , 成就了开店至今的招牌 , 酒后来一碗 , 不要太落胃!
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最后的红豆沙汤圆哦 , 沙沙的红豆汤不甜 , 糯糯的小圆子是黑洋沙馅的反倒甜 , 讨人喜欢呢!
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跟至爱亲朋聚餐 , 用美酒照映美食 , 和和美美 , 全家开心!
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中秋佳节就快到了 , 如果你想在聚餐的时候带上一支美酒 , 或者为亲朋好友献上一份心意 , 不妨试试巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德的红葡萄酒——罗斯柴尔德家族在葡萄栽培和葡萄酒酿造方面有着丰厚的底蕴 , 1868年罗斯柴尔德家族买下了法国波尔多的拉菲古堡 , 举世闻名 , 1988年 , 拉菲罗斯柴尔德集团又收购了智利的巴斯克酒庄 , 是最早在当地收购葡萄园的欧洲家族之一 , 令智利葡萄酒的酿造达到了新的高度 。
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巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德“919酒友狂欢节” , 两款美酒 , 四套方案 , 任君选择 , 现在下单 , 更有好礼相送!
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