食品|儿童零食黑名单!这6类零食扔了也别给孩子吃!
昨天我又因为给孩子吃零食这事儿差点和我妈吵起来 。
作为一个吃货 , 我是非常支持给孩子吃零食的 , 毕竟“没有零食光吃饭 , 人生乐趣少一半” 。
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(图片来源于网络)
但是在我妈看来 , 所有的零食都等于垃圾食品 , 给孩子吃这些垃圾食品 , 你还是不是亲妈?
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(图片来源于网络)
讲真 , 零食还是可以吃的 , 毕竟“一日三餐”的模式并不适用于小孩子 , 适当地吃点零食 , 既能及时给孩子补充能量 , 也能成为孩子的快乐源泉 。
一举两得的事 , 何乐而不为?
但是要怎么给孩子科学地吃零食还是很有讲究的 。
该怎么选?哪些零食最好别给孩子吃 , 以及哪些是健康的 。
今儿我们就了解一下这些知识吧!
01
—
合适的零食
得满足这些原则
低纳
孩子摄入过多的钠 , 会加重肾脏负担 , 甚至可能会对肝肾造成损伤 。
《中国居民膳食指南(2016版)》提出:
7~24月龄婴幼儿的钠摄入应不超过350~700mg/d,也就是每天不超过0.9~1.8g盐;
2~5岁儿童钠适宜摄入量不超过1200mg/d , 即每天不超过3g盐 。
大家可以看食品包装袋后面营养成分表中“钠”这一栏 。
像下图中这种钠含量飙上四位数的零食 , 海选就可以直接淘汰了 。
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(图片来源于小编实拍)
低糖
食物中额外添加的糖 , 因为不含任何营养素 , 所以被称为“空白能量” 。
就是那种你想知道它到底有什么用 , 想了半天脑袋一片空白的能量 。
这些糖的摄入不仅会增加婴幼儿龋齿的风险 , 也增加婴幼儿额外的能量摄入 , 增加儿童期、成年期肥胖的风险 , 并相应增加2型糖尿病、心血管疾病的风险 。
大家也别觉得 , 那我们以后多注意蔗糖、白砂糖这样的成分不就好了 。
除了它俩 , 还得注意穿了“马甲”的其他糖 , 比如麦芽糖、半乳糖、乳糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等 。
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低脂肪
摄入过多脂肪 , 容易导致孩子肥胖 , 肥胖不光是导致很多疾病的罪魁祸首 , 还可能引起儿童性早熟 , 所以一定得把它扼杀在摇篮里 。
除了警惕脂肪 , 也要避免人造反式脂肪酸 , 它可是会增加心血管疾病的风险 。
植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、起酥油、植脂末、植物奶精、代可可脂、氢化植物油等都是反式脂肪酸的代名词 。
少添加剂
首先 , 配料表中的成分越简单、天然成分越多越好 , 那种密密麻麻写一堆恨不得写篇小作文的 , 最好敬而远之 。
其次 , 因为配料表中各成分是按照含量高低排序 , 所以 , 纯天然成分越靠前越好 。
最后 , 就是以下几种添加剂尽量避免 。
甜味剂:带有“糖”“蜜”“甜”字的 , 比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、糖精、甜蜜素等 。
色素:带“颜色”字眼的 , 比如日落黄、胭脂红、亮蓝、柠檬黄、诱惑红等 。
防腐剂:带有“苯甲酸、山梨酸、亚硫酸”字眼等 。
增稠剂:带“胶”字眼的 , 比如阿拉伯胶、卡拉胶、果胶、琼胶、明胶等 。
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