时间|3种快手早餐一次全学会!每样10分钟就出锅,美味健康,家人超爱
天热后 , 厨房就像一个桑拿房 , 做饭也成了比较痛苦的事情 , 尤其是早餐 , 做完一身汗 , 还要赶时间上班 , 往往做好了 , 也没有吃的兴致了 。
【时间|3种快手早餐一次全学会!每样10分钟就出锅,美味健康,家人超爱】暖暖一般为了早上节约时间 , 比较复杂的面食 , 比如面包、包子、花卷、馒头之类 , 这些一定会提前做好 , 早上热一热就能吃 , 很方便 。
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还有一些粥类 , 电饭煲预约是最好的办法 , 不仅节约时间 , 而且早上吃温度刚刚好 , 吃着更舒服 。
今天给大家介绍3种快手早餐 , 早上最多10分钟就上桌 , 简单好做 , 营养好吃 , 还能少流汗 。 赶紧来看看吧!
快手早餐——马铃薯火腿蛋
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< 食 材 >
马铃薯 / 火腿切片 / 鸡蛋
< 做 法 >
1、马铃薯去皮 , 切丝备用 , 火腿片切成丝备用 。
2、将马铃薯火腿丝拌匀 , 调入少许盐和鸡精 。
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3、平底锅倒油 , 将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒 , 炒香变软后倒入鸡蛋 , 小火煎4-5分钟 。
4、煎至金黄后 , 盖上盖子 , 焖5分钟 , 撒上胡椒粉等自己喜爱的调料 , 装盘就可以出锅了 。
快手早餐——葱油拌面
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< 食 材 >
小葱 / 蒜 / 生抽 / 老抽 / 白糖 / 面条
1、提前熬制葱油:小葱洗净沥干 , 切成葱段 , 锅中加入适量食用油 , 油温加热至5成热后 , 往里面加入葱、蒜 , 并开小火不停的煸炒 , 炒至金黄色即可关火 。
加入生抽三勺 , 老抽两勺 , 一勺白糖 , 将葱油和料汁搅拌均匀 , 这样葱油才算是完成 。
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2、煮面:起锅坐水 , 水开后加入一小把的挂面 , 水开后加入少许的冷水 , 面条煮至没有白芯后 , 即可控水捞出 , 然后把面条放入凉水中浸泡一分钟 , 这样能让面条吃起来更加爽滑 。
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3、最后只需把面条装进大碗中 , 淋入调好的酱汁 , 撒上适量葱花 , 以及炸干的葱段 , 搅拌均匀就可以食用了 , 香味十足 , 比外面买的还好吃 。
快手早餐——香蕉吐司
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< 食 材 >
吐司 / 熟香蕉 / 鸡蛋 / 牛油果
< 做 法 >
1、白吐司切边 , 用擀面杖将吐司压扁 , 搅拌碗打入一个鸡蛋 , 筷子均匀打散 。
2、用勺子挖出一半的牛油果肉 , 捣成细腻的果泥 , 在吐司片上先抹一层牛油果泥 。
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3、放上香蕉 , 沿吐司的一边卷起 , 边卷边按压紧实 。卷起来时要注意稍稍压紧实一些 , 这样煎的时候才不会散开 。
4、蛋液上滚一滚 , 尽量沾满蛋液 , 平底锅热锅少油 , 收口朝下放入吐司卷 。 小火煎好一面后 , 帮吐司卷翻个身子 , 把四周都煎得微微发黄 。
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