包子|包子还能这么做!口感香甜味道浓郁,每一口都无比解馋,太香了
很多人表示早餐无外乎就是包子、馒头 , 以及各种其它面食 。 口感什么的不是最重要的 , 毕竟早餐就是要吃饱的 。 而一些西式糕点呢 , 更多的是让人解馋而已 。 其实传统的早餐也可以让我们吃得开心 , 吃得满意 , 吃得过瘾哦!
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今天我们就来做一款包子 , 它最大的创意就是它的馅料 , 特别甜蜜更解馋 。 所以今天我们就一起来试一试这款水果馅的包子吧!这款包子就是苹果馅包子 , 口感清甜诱人 , 丝丝入滑 , 真的特别过瘾啊!感觉吃这款包子 , 真的有点像吃点心的感觉哦!包子还能这么做!口感香甜味道浓郁 , 每一口都无比解馋 , 太香了!
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原来早餐也能有这么有味道 , 太过瘾了!我们的水果包子再搭配一点热饮 , 那就更过瘾了 , 从此以后孩子对传早餐也更加喜爱了呢!自从学会包子新做法 , 孩子再也不吃肉包子了 , 每顿都要吃2个!你赶紧试一试吧 , 好吃好看又甜蜜的早餐 , 千万不要错过 。
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【苹果包子】
制作配料:普通面粉300克 酵母3克 温水180克 苹果2个 白糖20克 玉米油10克
制作方法:
1、我们先来和个面团 , 180ML温水把酵母化开 , 然后用酵母水和成比较偏软的面团 , 密封醒发;
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2、准备苹果馅料:苹果切成小碎丁 , 锅内加入植物油 , 把白糖倒进去 , 炒出糖色 , 把苹果丁倒进去 , 翻炒出水分变干;
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3、面团已经发酵好了;
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4、把发酵的面团揉搓排气;
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5、搓成长条 , 切成大小一致的小面剂;
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6、把每个小面剂按扁 , 擀成薄片;
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7、包子皮不需要太薄 , 取一个包子皮包入馅料;
8、包成自己喜欢的样子即可;
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9、包好的包子二次醒发至体积变大;
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10、开水上锅蒸大约10分钟即可 , 出锅之前焖2~3分钟;
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11、这包子第一次做 , 但真的很美味 , 比肉包子还要受欢迎!
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