包子|晒晒一家三口的早餐，七天不重样，营养好味道，家人爱吃身体棒( 二 )
【手抓饼】
手抓饼是买的半成品 ， 无需解冻也不用放油 ， 直接放进平底锅煎熟就可以 。 如果时间紧张的情况下 ， 用来应急是非常好的 ， 好吃又好做 。 我做手抓饼喜欢加些喜欢的菜 ， 肉还有鸡蛋 。 把手抓饼放进平底锅后 ， 煎至底部微焦 ， 在表面打入一个鸡蛋 ， 用铲子刮匀 。 鸡蛋稍微凝固后翻面 ， 刷上稀释好的郫县豆瓣酱 ， 撒些香菜和葱花 ， 再加1根火腿肠或者煎鸡胸肉 ， 吃起来非常美味 。
【荷兰豆炒培根】
平日的早餐我很少炒菜 ， 大多以凉拌菜为主 。 觉得凉拌菜更爽口 ， 也更快手 ， 在早餐时食用很适合 。 今天做这道菜 ， 完全是因为它同样具备省事又好吃的优点 。 荷兰豆本身很清淡 ， 炒菜时只需要放少许油即可 ， 用煎培根的油来炒荷兰豆 ， 加入了培根一起炒 ， 增加了香味 ， 更下饭 ， 早餐时食用也不会觉得油腻 。
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第5天早餐：【寿司】+【凉拌圆白菜】+【凉拌双花】+【鸡蛋羹】
【鸡蛋羹】
鸡蛋羹是老少皆宜的一款家常美食 ， 细腻滑嫩 ， 营养丰富 ， 很适合作为早餐 。 想要蒸出的蛋羹细腻滑嫩 ， 方法教您 。 鸡蛋打成蛋液 ， 加入等量的开水搅匀 ， 不用担心烫出蛋花的问题 ， 屡试不爽 。 撇去浮沫 ， 盖上保鲜膜 ， 用牙签在保鲜膜上扎几个小孔 ， 放入开水锅中蒸12分钟左右就可以了 。
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第6天早餐：【包子】+【煎鸡蛋】+【凉拌娃娃菜】+【拌黄瓜丁】+【大米粥】
【猪肉茴香馅包子】
北方人都爱吃面食 ， 一日三餐都吃也不会觉得腻 。 这个包子是昨天晚上包好的 ， 早晨热一热就能吃了 ， 省时间 。 包子作为早餐主食很适合 ， 蓬松柔软 ， 也易消化 。 猪肉茴香馅堪称经典之一 ， 家人都很喜欢 。
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第7天早餐：【糊塌子】+【营养米糊】+【蓑衣黄瓜】+【凉拌绿甘蓝】+【蒸蛋羹】
【糊塌子】糊塌子是北方特色小吃 ， 我家经常用它做早餐 。 不但省事省时 ， 而且营养也丰富 。 有的时候放些洋葱 ， 黑芝麻 ， 虾皮提味更营养 。
【包子|晒晒一家三口的早餐，七天不重样，营养好味道，家人爱吃身体棒】做法：胡萝卜去皮擦丝 ， 西葫芦擦丝 。 放少许盐 ， 打入鸡蛋搅拌匀 。 放入面粉和虾皮搅拌成糊 ， 面粉要一点一点放 ， 免得过稠 。 面糊的稠度掌握在面糊不能轻易流动 。 开中小火 ， 锅内放少许油 ， 把油转圈晃开 。 舀一勺面糊 ， 用木铲向周围抹开 ， 翻面继续摊一两分钟出锅 。
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