人体|夏天喝白茶，暑气不找茬！
白茶 ， 素为茶中珍品 ， 历史悠久 ， 其清雅芳名的出现 ， 迄今已有八百八十余年了 。 为什么白茶那么有名 ， 其功效与作用功不可没 ， 那么白茶到底有什么作用呢？
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白茶保健功效不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效 ， 还具有降火清热、消炎避暑、利尿排毒、养肝护肝、养心提神、消除疲劳、防止抽烟呼吸道损伤、增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高烧、抗过敏、治疗水土不服等诸多保健功效 ， 随着越来越多人了解白茶保健功效也促进了白茶的消费 。 有关白茶的深加工产品陆续出现 ， 白茶饮料、白茶护肤品等已陆续在国内外上市 。
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1、白茶功效之降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火 ， 让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量 ， 特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出；专家建议：春天喝花茶 ， 夏天喝白茶绿茶能防暑降温 ， 秋天喝青茶 ， 冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮 ， 不宜偏饮 ， 白茶又宜常饮 ， 不宜间断 ， 从某种程度上说 ， 白茶的防暑降温效果是最好的 ， 白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的 。
2、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾 ， 具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶 ， 陈三年以上为佳 ， 煮至3分钟至浓汁滤出茶水 ， 待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用 ， 常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服 ， 这样的白茶水口感醇厚奇特 。
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3、白茶功效之利尿解毒
2000多年前 ， 《神农本草经》就记载道：“神农尝白草 ， 日遇七十二毒 ， 得荼而解之 。 ”荼即为茶 ， 唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮 ， 发乎神农氏 ， 闻于周鲁公”的结论 。 福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张 ， 增加肾脏的血流量 ， 从而增加肾小球的滤过率 ， 使尿液中的乳酸获得排除 ， 达到利尿排毒作用 。
4、白茶功效之抗过敏反应
【人体|夏天喝白茶，暑气不找茬！】临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型) 。 过敏性皮肤炎 ， 新生儿的临床发病率极高 ， 约占20％～30％ ， 青年期的发病率也量2%~3％以上 。
白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分 ， 白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿 ， 达到白茶保健功效抗过敏的作用 。
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5、白茶功效之养目
白茶中还含有丰富的维生素A原 ， 它被人体吸收后 ， 能迅速转化为维生素A ， 可预防夜盲症与干眼病 ， 起到养目作用 ， 特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力 ， 白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶 。
6、白茶功效之保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素 ， 是维生素P的重要组成部分 ， 具有明显的降低血管堵塞 ， 保持血管通透性作用 。
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7、白茶功效之增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺 ， 乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应 ， 继而由T形细胞促进干扰素的分泌 ， 形成人体抵御感染的“化学防线” ， 美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果 ， 喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍 ， 长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力 。
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