蔬菜|去菜市场买菜,这4种菜不要买,小贩自己都不敢吃!
家庭主妇们对菜市场一点都不陌生吧 , 那是每天都要去的地方 , 在那里挑选新鲜的菜 , 回家做一道道美味又健康的菜肴 。 每一样菜都是主妇们精挑细选 , 就希望家人孩子吃的健康 , 吃的开心 。 菜市场里面的菜种类十分的繁多 , 如果没计划的去买菜的话 , 可能会挑花眼 , 稀里糊涂的就买一大堆了 , 有的时候可能还会被骗 , 买到一些不新鲜不健康的菜 , 那么我们买菜的时候应该怎么挑选呢?聪明人不买这4种菜 , 不知道的看看 , 菜贩子自己都不吃!
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第一种:去皮玉米
是剥掉皮的玉米 。 玉米大家都是非常喜欢吃的 , 它的口感吃起来甜甜的 , 被大家称之为叫做长寿的蔬菜 。 玉米的营养都是特别的高 , 里面有很多的一些蛋白质能够让我们的身体更加的健康 , 像是很多的一些减肥的朋友 , 玉米都是他们的减肥餐 。 当我们再去挑选一米的时候呢 , 经常都会看到有一些玉米 , 它的皮已经是被剥掉了颜色特别的漂亮 , 而在这个时候千万不要去选这些 , 因为也都是添加了一些其他不好的东西来进行保存 , 虽然吃起来很甜 , 但是也都是用到了一些化学物品的添加 。
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第二种:辣椒粉
这种调味品应该是家里许多人不可或缺的 , 这个是很多调味不可缺少的调味品 。 然而 , 我发现有很多人喜欢吃辣椒 , 但是很少有人真正擅长自己混合做辣椒面 。 当你买辣椒面的时候 , 你经常喜欢选择鲜艳的红色 。 事实上 , 真正的普通优质辣椒面应该是橙色的 , 但是当他们遇到热油时 , 他们会变成深红色 。 那些卖得太亮红色的人经常会添加一些化学色素来改变颜色让辣椒更好看更鲜艳 , 但是吃这些东西并不好 。 当我去蔬菜市场买菜的时候 , 聪明的人从来不买这三种蔬菜 , 食品摊贩自己也不吃的 。
【蔬菜|去菜市场买菜,这4种菜不要买,小贩自己都不敢吃!】
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第三种:肉沫
肉馅是每个人生活中常用到的 , 许多人会直接购买已经搅拌好的肉馅 , 以避免麻烦 。 然而 , 如果你需要肉馅 , 你最好先买新鲜猪肉 , 然后请老板当场帮你搅拌成肉馅 。 那些现成的肉馅可能不太新鲜 。 为了节省如此少的时间而购买质量不好的肉馅实在不值得花费 。 一般最好的肉都是成块的去卖的 , 只有那些成色不太好的才会被打成肉馅 , 让你看不出来肉质的好坏 。 包括各种丸子类的食品 , 用好食材的真没有几个 。
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第四种:西红柿 , 相信很多人都喜欢吃西红柿 。 尤其是小孩子 , 西红柿可以做出很多美味 , 不管是炒还是煮汤味道都十分的好 , 可以当水果的一种蔬菜 。 但是聪明人一般在挑选西红柿的时候就不会买比较硬的西红柿 。 大部分会被颜色好看的西红柿吸引 , 但是在挑选的时候我们一定要摸一些 , 过硬的西红柿最好别买 。 太软的也不要 , 买软硬适中的 。
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