小勺|三道家常菜，味道鲜美，超级下饭，特别喜欢
玉米海苔卷
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材料：甜味玉米粒 ， 1罐奇异果 ， 4颗海苔 ， 4张生菜 ， 美乃滋适量 。
做法：
1. 奇异果削皮切粗条；生菜洗净；玉米粒沥干水份备用 。
2. 取一张海苔均匀铺上奇异果条、生菜、玉米粒 。
3. 卷紧成长条状 ， 再以美乃滋封口 ， 重复此步骤至材料用毕 。
4. 再将海苔卷 ， 切块或斜段排盘即可 。
玉米排骨汤
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材料
排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量 。
做法
1、玉米切成小段 ， 胡萝卜去皮之后切成块 。
2、排骨清洗干净 ， 放入开水中焯一会 ， 去掉腥味和血水 。
3、将焯水好的排骨用清水冲洗 ， 再放入锅中 。
4、锅里再倒入足量清水 ， 加入适量醋和料酒 。
5、大火将水烧开后 ， 继续煮几分钟 ， 之后放入玉米和胡萝卜 。
6、继续用大火烧开 ， 再转成小火煮1小时 ， 最后加适量盐调味即成 。
莲藕猪肉炸丸子
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食材：莲藕一节、猪肉适量、面粉2勺、淀粉2勺（吃饭用的小勺）
调料：生抽、蚝油、盐、香油、植物油、自制花椒粉
制作过程：
1、猪肉馅是自己剁的 ， 放入葱姜末 ， 再把调料分别放入 ， 搅拌均匀备用 。
2、莲藕去皮洗净 ， 切成薄片 ， 切丝 ， 切成小颗粒 ， 放入肉馅锅中 ， 搅拌均匀 。
3、搅拌好的馅料再放入2小勺面粉 ， 2小勺淀粉 ， 搅拌均匀 。
4、丸子可用手的虎口挤丸子 ， 也可用勺子滚圆 ， 自己怎么熟练怎么来吧 ， 因一个人操作 ， 如何挤的丸子 ， 无法拍照 。 这是挤好的丸子 。
5、锅中放入植物油 ， 油量最好多放一些 ， 让丸子可以浮起来最佳 。 当油温6成热时 ， 把丸子放入 ， 小火慢炸 。
【小勺|三道家常菜，味道鲜美，超级下饭，特别喜欢】6、全部都炸过一遍后 ， 要再次复炸 ， 这样炸好的丸子更加酥脆好吃 。
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