免疫力|孩子最爱吃的早餐,我家隔天必做,补钙强身,增强抵抗力远离病毒
孩子最爱吃的早餐 , 我家隔天必做 , 补钙强身 , 增强抵抗力远离病毒 。 天气寒冷 , 早餐喝粥是最合适的 , 暖胃又养胃 , 木耳配上杏鲍菇 , 这个粥是我家孩子最爱吃的 。 杏鲍菇吃起来有鲍鱼的感觉 , 但是营养一点不比鲍鱼差 , 搭配上木耳 , 木耳是可以补钙的好食物 , 可以促进小孩的生长发育 。 正是长身子的时候 , 一定要多吃含钙量高的食物 。 秋季又容易感冒 , 多喝此款粥可以增强免疫力 , 抵抗病毒 , 远离感冒 。 这次做我还加入了一点肉丝 , 要是不想吃肉的朋友不加也是可以的 。 感兴趣的朋友可以收藏起来哦 , 为你的早餐增添一份色彩 。
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By 米拉娜娜
【免疫力|孩子最爱吃的早餐,我家隔天必做,补钙强身,增强抵抗力远离病毒】配料:
大米 100克、木耳(水发) 100克、杏鲍菇 100克、猪肉(瘦) 适量、姜 适量、胡萝卜 适量、精盐 少许、胡椒粉 少许
烹饪步骤:
1.将杏鲍菇洗净切细丝备用 。
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2.把猪瘦肉切细丝 , 洗去血水 。
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3.木耳泡发摘洗干净 。 切细丝 。
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4.将米洗净放在锅里 。
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5.胡萝卜洗净切细丝备用 。
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6.将米煮开后下入猪肉丝 , 煮开后撇去上面的浮末 。 小火煮十五分钟 。
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7.将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟 , 加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟 。
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8.煮至粥变得粘稠 。
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9.出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用 。
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烹饪小贴士:
1、杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效 。 杏鲍菇能软化和保护血管 , 有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。 2、杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素 , 为构成白血球和抗体的主要成分 。 杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化 , 宜于治疗饮食积滞症 。 3、黑木耳含有大量的酶和植物碱 , 对纤维织物等异物具有催化作用 , 可使人体内被吸收的纤维、粉尘等有害物质在短期内被溶化或分解掉 , 黑木耳中所含胶体物质有很强的吸附能力 , 可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外 。 因此 , 可减少或排除有害物质对人体的毒害 。
你学会做了吗?
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