蔬菜|家里有学生，早餐别将就，五天不重样的早餐做法来了，简单又好吃
经历了一个漫长的假期 ， 终于迎来了开学季 ， 老母亲们都很愉悦地把家里的学生娃送进了学校 ， 同时也开始勤劳地翻起了食谱 ， 给学生娃做营养美味的健康早餐 ， 虽然早起做早餐很辛苦 ， 但一想到孩子吃好喝好就能送到学校里 ， 一天不用管了 ， 也是挺开心 ， 不知道别的妈妈是不是和我一样的想法 。
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很多妈妈跟我说不知道早餐做什么 ， 我自己做了好几年的早餐 ， 刚开始也是不知道做什么 ， 做得多了 ， 也就熟能生巧了 ， 现在做起来也不费劲了！
我家的早餐搭配也比较简单 ， 一般就是有喝的 ， 有吃的 ， 有蔬菜 ， 有鸡蛋就可以了 ， 足够保证营养 。 有时候是提前写下菜单贴在冰箱上 ， 根据写好的菜单购买食材 ， 有时候是看家里有什么食材就做什么 。 分享5天早餐食谱 ， 供大家参考一下 。
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早上如果起不来的话 ， 粥可以用电饭煲预约制作 ， 特别简单 ， 把红薯去皮切小块 ， 红枣去核 ， 麦仁洗净 ， 一起放到电饭锅里 ， 加上足量的清水 ， 启动“预约煮粥”功能即可 ， 我家经常这样做粥 ， 早上起来就能喝 ， 各种不好煮的豆粥都是这样做的 ， 非常方便 。
奶香红豆卷 ， 是揉好的发面分成小块 ， 揉圆后擀成饼 ， 包上煮熟的红豆粒 ， 再擀成饼 ， 卷起来 ， 醒发后上锅蒸熟 。 这种面食可以一次多蒸一些 ， 蒸熟放凉后装袋冷冻起来 ， 早上吃之前复蒸就可以 ， 简单省事孩子们还喜欢吃 。
煎鸡蛋和清炒小白菜就不用多说了 ， 都是常规早餐 ， 不管是大人还是孩子 ， 上学上班早餐都应该吃个鸡蛋 ， 补充蛋白质 ， 再做一些清淡的绿叶菜 ， 可以补充主食中没有的营养成分 。
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煮玉米是一种粗粮 ， 也是我家常备的食材之一 ， 我经常会买10来根玉米放在冰箱里冷冻起来 ， 早上放到锅里直接煮熟就可以 ， 孩子们也挺喜欢吃的 ， 如果不吃面食 ， 吃根玉米也能当主食 ， 可以给家人多一种选择 。 即使不煮着吃 ， 玉米也可以用来打玉米汁或煮玉米粥 ， 都很方便 。
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早餐饮品里 ， 南瓜糊也是经常出现的 ， 但我每次都会添加一些不一样的食材 ， 比如这次的南瓜糊里就加了燕麦和白藜麦 ， 虽然份量少 ， 但同样可以补充一些营养 ， 也能丰富口感 。 把去皮切小块的老南瓜和白藜麦、燕麦一起放进破壁机或豆浆机 ， 加上适量的清水 ， 用“豆浆”或“米糊”功能都可以制作 ， 想要甜一些就多放点南瓜 ， 特别好喝 。
做三明治一般都会有肉或鸡蛋 ， 也会放点蔬菜 ， 营养比较全面 ， 孩子们也喜欢吃 ， 我家每周都会安排一次 ， 两片面包中间夹上食材 ， 用三明治机一压 ， 烤2-3分钟就可以 ， 特别省事 。
一般做三明治都会有多出来的蔬菜 ， 比如西红柿片、黄瓜 ， 可以搭配一些其它的蔬菜或坚果、水果 ， 做一个拼盘 ， 又好看又好吃 。
【蔬菜|家里有学生，早餐别将就，五天不重样的早餐做法来了，简单又好吃】
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三明治的种类很多 ， 可以夹肉 ， 比如培根、火腿肠、午餐肉、自己做的肉饼、煮熟的虾仁等 ， 也可以夹鸡蛋 ， 煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋也都可以 ， 再搭配一些蔬菜 ， 黄瓜片、番茄片、生菜叶子等 ， 不可少的还有奶酪片 ， 做出来的三明治特别好吃 ， 就算是一周只吃三明治 ， 搭配不同的内馅 ， 都可以做到一周不重样了！强烈推荐的一款早餐主食 。
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