碗底|比大米粥营养10倍!提高免疫力又促消化,好吃到舔碗底!

毫不夸张地说 , 这碗粥真的是太鲜美了 。
浓浓的、稠稠的 , 不需要加任何调味料都能鲜掉眉毛的营养粥 , 我想真的是没有宝宝会不喜欢……
而且这碗粥相比简单的一些大米粥小米粥真的 , 营养又高出好几个档次 , 因为我在里面加了胡萝卜、鸡肉、玉米 。 大米提供碳水化合物 , 鸡肉提供蛋白质 , 玉米和胡萝卜提供维生素和矿物质 , 营养一步到位!
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胡萝卜富含维生素A , 有增强宝宝免疫力的功能 , 搭配优质蛋白的鸡肉 , 还能帮助宝宝长高 , 玉米丰富的膳食纤维又能促进宝宝消化 , 小小一碗 , 满满的都是能量!
玉米自带甜味 , 鸡肉提鲜、胡萝卜为粥的颜值加分 , 有颜有味的营养粥 , 强烈建议妈妈们多煮一些 , 全家大小一起喝 。
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鸡肉玉米粥
参考月龄:10m+以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:鸡腿肉、玉米粒、胡萝卜、大米
PS:鸡腿肉换成鸡胸肉、猪肉、牛肉也可以 。
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制作方式:
1 大米淘洗干净后 , 清水里浸泡几分钟 。
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2 起锅烧水 , 水开后放入大米熬粥 。
PS:米粥大火滚煮8、9分钟后建议用中小火慢煮 , 慢煮出来的粥会很粘稠 。
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3 鸡腿肉去掉筋膜 , 切小块 。
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4 鸡腿肉加生姜片冷水入锅煮开 , 滚煮几分钟去掉血沫 。
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5 鸡肉块和玉米粒放入搅拌杯内 , 加一点清水 。
PS:可以留一点玉米粒不打碎 , 拿来做装饰 。
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6 启动搅拌机 , 将玉米和鸡肉搅打成汁 。
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7 胡萝卜去皮切成小颗粒 。
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8 煮至米粒开花 , 快粘稠时候加入胡萝卜和玉米粒 。
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9 倒入玉米鸡肉汁 , 搅拌均匀 。
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10 小火在熬煮十几分钟后关火 。
PS:米粥粘稠了容易粘锅 , 注意多搅拌 。
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11 最后盛出 , 放凉即可 。
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平常寡淡的大白粥 , 宝宝当然不爱吃啦!妈妈一定要学会 , 运用各种食材的美妙搭配 , 用食物本身的味道来丰富宝宝的辅食 。 这样不用添加任何调味 , 也能鲜掉眉毛啦!
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