美食|南京天天挤爆的“明星”早餐,还有找人来代购的,到底有多好吃?
说起早餐 , 这可是一日三餐中最重要的一餐 , 正所谓“一日之计在于晨” , 这早餐也是如此 , 像现在人们越来越重视饮食健康 , 所以就算上班再赶时间 , 人们也会抽空吃个早餐的 。 而且现在的早餐美食非常多 , 每个地方的早餐都各具特色 , 例如北京的炒肝、天津的煎饼果子、武汉的热干面等等 , 每天一大早就能吃到了 。
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而在南京有一家早餐店就很火爆了 , 在当地开了40多年 , 从街边小摊到店面 , 可以说是无人不晓的 , 每天一开门就挤满了人 , 十几个店员都忙不过来 , 堪称早餐店中的“明星”了 , 这就是芳婆糕团 。 看这门口全是排队买早餐的人 , 估计也有四五十人了 , 据说之前还有人专门找代购来买的 , 到底是什么样的美味早餐能让人如此着迷呢?
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其实这家早餐店最开始卖的是芳婆糕 , 也就是南京特色米糕 , 用米粉洒水之后过筛 , 然后撒上青红丝蒸熟 , 吃起来香甜软糯 , 纯天然的糕点总是比较深得人心 。 后来就增加了很多的小吃 , 像南瓜粥、酒酿元宵、芳婆香粽、老卤蛋、辣汤、乌饭、糖芋苗等等十几种 , 吃货们就有更多的选择了 。
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其中糖芋苗也是南京一大特色美食 , 就是用芋头、桂花糖、藕粉、食用碱、冰糖等一起熬煮出来的 , 吃起来润滑粘稠 , 芋头软绵 , 带有一股桂花的香味 , 让人吃完唇齿留香 , 下次还想再吃一碗 。 而人们在吃糖芋苗的时候 , 还喜欢搭配一份乌饭 , 或者是乌饭团 , 吃起来就美滋滋了 , 到中午都不觉得饿 。
【美食|南京天天挤爆的“明星”早餐,还有找人来代购的,到底有多好吃?】说到这乌饭 , 也是这家早餐店的畅销美食 , 但这可不是用黑糯米做的 , 而是用乌饭树叶捣烂出汁 , 放入白糯米浸泡几个小时 , 就变成黑蓝色的了 , 蒸熟后带有一股清香味 , 经常吃还有乌发养生的功效 , 深受南京人的喜欢 。 不仅南京人爱吃 , 如今很多外地游客也会慕名去品尝 , 天天都大排长队 , 怪不得吃货们都要找代购来买了 。 对此 , 不知道大家有什么看法呢?
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