食材
- 鸡 半只
- 红枣 适量
- 党参 2支
- 当归 半支
- 黄芪 2-3两
- 枸杞 1-2两
- 姜 一块
1将中药材洗净洗，党参切片
将中药材洗净洗，党参切片 。
【药膳鸡煲汤 简单家常养生菜：药膳鸡汤、中药材炖鸡】姜切片，鸡切小块，这样容易炖烂，一起腌几分钟 。
起锅下油，油放一点点就可以，因为鸡一般小火炒一会会炒出许多油出来，如果用不粘锅都可以不放油，小火炒2分钟左右 。
炒好的鸡和准备好的中药材一起放入电饭煲里面，加适量清水，放适量的盐，炖30分钟左右，就可以装盘了！
30分钟后，将炖好的药膳鸡汤装盘即可 。
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