【青椒炒土鸡的做法 青辣椒炒土鸡】
食材
- 土鸡半只 500g
- 青辣椒 150g
- 葱 5g
- 八角花椒 3g
- 食用油 10ml
- 味极鲜酱油 20ml
- 花雕酒 20ml
- 白糖 5g
- 姜 5g
锅里放油炒香花椒大料
放入鸡块炒匀，放入花雕酒去腥
放入酱油炒匀
放入热水炖煮15分钟
放入葱蒜炒匀
放入白糖提解
放入青椒炒匀
翻炒均匀出锅装盘享用了
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