美食的作文9“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝” 。糖炒栗子，就这样带着滚烫的温度，来到了我的生活里 。
栗子的形状有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面却圆圆的，像一位大腹便便的将军；有的没有一个棱角，呈一个圆形，像一个吃饱的婴儿 。
栗子的颜色比较深 。它的壳大部分是深棕色，但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中，这些零星的条纹点缀了棕色的栗子 。在栗子的顶部，有一小片黑色，这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了 。
“咔”的一响，栗子裂开了嘴 。打开栗子，一股沁人心脾的香味扑面而来，把我裹进了这栗子中 。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒，好看极了 。
看着栗子，我忍不住轻轻地咬了一口 。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很浓 。栗子能益气、健脾，含钙、铁、钾等多种成分 。在美味的栗子后边，还有一个典故呢！
糖炒栗子在宋朝时就出现了 。陆游曾经写过：“故都李和炒栗，名闻四方 。”的句子 。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖” 。所以，有一首诗是这样写的：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝 。寒火三更灯半地，门前高喊灌香糖 。”
读了这个故事，我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史 。
色香味俱全的糖炒栗子，让我感受到了它的美味，更让我惊叹的是，它从宋代流传到了今天 。中国传统饮食文化，可真是源远流长啊！
美食的作文10在海底捞这家火锅店里，有一种菜叫捞面 。捞面？难道是捞起来的面？这一次，我去5050广场里的海底捞门店一探究竟 。
刚走进店里，一股热气扑面而来，等热气散去后才看清方向，我们挑了一张桌子坐下，按习惯点了几份菜，同时不忘加上捞面这一道菜 。
时间一分一秒过去，单子上的菜渐渐都上齐了，但独独不见捞面的出现 。正翘首等待时，一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来 。他在我们桌前站定，在面团中戳了一个洞，将面团分成两块，他拿起其中一块，用无名指一钩，大拇指和小拇指一弹，另一只手飞快地转动，同时他又拿起另一块面团，像翻花绳似的将面团撑开 。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形，而被撑开的面团则成了一张面饼 。服务员把面饼往粗面条上一罩，又成了一个大面团，竟有柚子那么大 。
只见他用手一抽，“嗞”的一声，面团里突然爆出万缕轻丝，服务员将轻丝甩入桌上的火锅中，我慌忙捂住脸，怕被沸水溅到，可这些轻丝浮则浮，沉则沉，一滴水也没有溅起，倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条 。
我拿起筷子，顾不到烫口，先吃了再说！那捞面，鲜而不腥，软而不粘，外面有一层薄薄的糊状物包裹，中间是面条 。咦！面条里面还有一种滑滑的东西，好家伙！原来是虾滑，怪不得汤里还有一股海鲜的甜味 。
我不禁沉醉在捞面的美味中，也陶醉在美食的世界里 。不止是捞面，中国还有许多好吃的食物，正等着我去尝试，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少发现美食的味蕾 。
美食的作文11牛排，我一听到这两个字就异常兴奋，你有可能问：不就是牛排吗?人人都吃过嘛!没错!是人人都吃过，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感觉真的好棒哦!
首先，我将牛排放入温水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的喝，每喝一口，笑的酒窝都出来了 。然后，我拿起平底锅，很快，黄油已经变成“小水滴”了，过了一会儿，散发出一股清香的\’、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜……
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