3、用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐，否则，大量的盐或糖会改变食物吸收微波炉能量的方式，使微波炉不易杀死食物病菌 。
如何选购微波炉根据需求选择功能
如果选购微波炉只是为了饭菜加热，对食品烹调及操作方式没有特殊要求，选择单功能机械式微波炉可谓物实价廉，它完全可以满足日常使用需要 。如果是经济条件好，经常喜欢用微波炉烹饪各种食物，则可以选择一些多功能智能控制微波炉，满足烹饪需求 。在功能选择上尽量做到与个人生活习惯、消费水平、用于烹调的时间与精力等相适应 。
仔细观察外观工艺
对微波炉外观质量的选择则包括造型、色彩、表面质量和零部件的配合 。仔细查看产品表面的涂层、漆层或镀层有无机械碰伤和擦伤，各部件有无裂缝，损伤，加工披峰是否除尽 。面板应平整无凹度，无擦毛，无碰伤，无机加工痕迹，色泽均匀，光泽好，图案、字符清楚 。另外，要求机壳结构牢固、耐冲击、机械性能可靠 。
选择宽大炉腔底部
在选购微波炉时往往会认为容积越大加热越快，忽视了机箱内底板的面积大小 。底板面积越大，加热越快越均匀 。另外在平板微波炉的底部会有一个微波搅拌器，可以把微波打散，使微波从底部均匀地向上输送 。小平台的面积越大，与箱体内底板的面积越接近，微波搅拌器将越灵活，会把微波打得更均匀 。
安全性能很重要
微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形 。挑选时特别要重点检测门封是否封闭严密、开关自如 。门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处，质地坚韧，不松动，手指难以按动，按时无声，开关炉门“喀嚓”声清脆，不拖泥带水 。最好用调频收音机在1米处检测，听不到电流噪声，说明微波屏蔽良好，门封比较可靠 。
3C认证与售后服务
微波炉可以做菜吗 微波炉能否做菜1、用微波炉是可以做饭的 。
2、微波炉顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。微波是一种电磁波 。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内 。
3、在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物 。
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