在家制作奶茶都有什么步骤大家如果是自己在家里面制作奶茶的话，做法也是非常简单的 。我们可以根据自己的口感去选择绿茶或者是红茶，然后再准备适量的白砂糖以及纯牛奶 。
奶茶的制作方法 。首先，我们需要去炒茶叶，等到炒出香味之后，然后再加入适量的白糖，等到白糖炒出焦糖色之后，再加入适量的奶茶 。感觉到味道出来了，就可以把茶叶过滤出去，这样一个非常好喝的奶茶就做好了 。其实，奶茶的制作方法也是非常简单的，自己在家里面制作的奶茶，没有很多的糖浆，也会更加的健康一些 。大家也是可以直接用红茶跟牛奶进行冲泡，可以选择把牛奶放在锅中煮，煮熟之后就可以选择把红茶放进去浸泡，然后就可以喝了，可以加入一些蜂蜜，这样的话，口感也会更加的不错一些 。
二、奶茶的制作注意事项 。我们家制作奶茶的过程当中，也是需要注意，因为白砂糖是非常容易炒糊的，所以说，小编建议，大家最好是使用中小火去进行翻炒，这样的话，整个口感也会更加的好一些 。当我们发现炒出焦糖色之后，必须要把牛奶马上能加入进去，这样的话，整体的口感才会更加的好一些，而且也是能够避免出现糊的现象 。为了能够让口感更加的好，大家也是可以去加入一些珍珠或者是自己喜欢吃的甜品，比如说豫园珍珠都是可以的，这样制作出来的奶茶也还是非常不错的 。
三、总结 。其实奶茶的做法，网络上面都是有的，大家如果是自己想要在家里面进行制作的话，也可以在网上去搜索一些视频的步骤，在家里面去给孩子制作一些奶茶喝，比在外面给孩子购买一些奶茶要更加的好一些 。像有一些女性如果正在减肥的话，我们也可以选择自己在家里面去制作奶茶，糖分含量会更加的低 。
在家里奶茶该如何制作呢秋天已经悄悄地来了，那么作为一个女孩子，秋天最需要的是什么呢？我觉得我们最需要的可能都不是男朋友，而是一杯热乎乎的奶茶吧!因为前一阵子在朋友圈里看到大家都在秀秋天的第一杯奶茶，看得我这个没有男朋友的单身狗超想喝呢!那么外面的奶茶那么好喝，价格也摆在那里，如果我们把它挪到家里来做，是不是可以节省很多？并且外面的奶茶又很容易发胖，我们在家里可以做低糖低脂的奶茶，喜欢什么料就加什么料呢!下面我就用三个步骤来教大家在家里怎么做一杯好喝的低脂奶茶吧 。首先,首先我们要准备的就是红茶10克，纯牛奶300克，再加上300克的纯净水,然后,我们再可以准备一些自己喜欢的小料，例如椰果红豆珍珠等等;其次,我们需要一个清洗好的干净的锅，不要有其他味道哦,然后我们就要准备好一个可以加热的电磁炉，再加上一个细一点的漏勺 。最后,就是一个漂亮的奶茶杯和一个慵懒的下午啦.
步骤一:煮红茶
我们需要把锅洗干净，要注意的是，锅里一定不要有油和任何其他的味道，不然做出来的奶茶就会有其他的味道，不好喝喽，然后我们把红茶倒入烧开的水中煮五到十分钟 。
步骤二:加入牛奶
这里我们把准备好的红茶水用盖子盖住，让红茶的味道甚至浸泡出来，然后浸泡一会儿，之后再将红茶水煮开，倒入我们准备好的牛奶，如果怕胖的话，可以用脱脂牛奶哦，再用小火煮上三五分钟，让茶和牛奶的味道完完全全地融合在一起 。
步骤三:过筛
这时我们的牛奶会烧得很快，慢慢的我们就可以发现牛奶和茶色融为一起，再等个一两分钟，我们用准备好的漏勺把茶叶过滤一遍，也可以过滤两遍，这样会更细腻一些，然后我们就可以把它倒入我们喜欢的杯子啦，也可以放入小料儿，或者放入冰箱冷藏一下，就是我们喜欢的奶茶味道了，绝对要比奶茶店里的更棒呢 。
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