如果长期吃得太咸 ， 会给身体造成以下伤害：
1、血压升高 ， 人体体液的渗透压是恒定的 ， 每摄入一克的盐分 ， 就需要多出111克的水和它配比形成生理盐水 ， 然后储存在组织中 ， 如果平时吃得过咸 ， 会导致血管中的水分增加 ， 血管壁所受的压力也会随之增大 ， 可能会诱发高血压和水肿等问题 。
2、骨质疏松 ， 食盐中的主要成分是钠 ， 人体每排泄1000毫克的钠 ， 就会损耗26克的钙质 ， 所以吃盐越多 ， 损耗的钙质就会越多 ， 因此可能会导致骨密度降低 ， 甚至引起骨质疏松 。
3、加重心脏和肾脏负担 ， 如果平时吃得过咸 ， 会导致体内水钠猪滞留 ， 血管的平滑肌就会发生肿胀 ， 官腔变细 ， 血管阻力就会增加 ， 加重心脏和肾脏的负担 ， 这样很可能会导致心脏疾病的出现 。
4、吃盐过多 ， 也会导致肥胖的可能 ， 这与身体的排毒功能有关 ， 因为盐多 ， 排毒的作用减少 ， 所以堆积了脂肪 。
5、吃盐过多 ， 还会导致体内钠元素过多 ， 使得钾元素缺乏 ， 从而人会感觉到体乏无力等 。
6、骨骼生长发生变化：吃盐过多 ， 会导致小孩的骨骼发育受到影响 ， 老年人或青年人的骨骼也会变得疏松等 。
因此 ， 建议成年人每日食盐摄入量应低于10克 ， 世界卫生组织建议更低 ， 每人每日3至5克 ， 孩子摄入量在2到6克之间 ， 如果超过这个数字 ， 就应该控制食盐摄入量了 。
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