喜欢吃粗粮的人群粗粮吃的越多越好吗真相是怎样的如今 ， 公众的医疗保健越来越强 ， 尤其是在饮食方面 ， 许多中老年人开始关注谷物的谷物 ， 认为谷物可以改善饱腹感 ， 饭后血糖和血脂的控制 ， 但是杂粮并不是100％安全的 ， 错误的做法会影响您的健康 。
吃得越多越好吗？对所有人的警告：避免输入这6个误解
关于谷物的误解是什么？
1 ， 只吃一种谷物混合物
在许多人的意识中 ， 粗粮仅限于土豆和玉米 。实际上 ， 它会长时间导致营养 。吃杂粮 ， 注意多样化 ， 不能只吃一两个 。
2 ， 煮混合食物太辛苦
【哪些人不适合吃粗粮 太常吃粗粮竟也会引发肥胖 粗粮并不是吃越多越好】许多人不擅长做饭 ， 其结果使其很难增加胃肠道不适感 。通常 ， 谷物要提前浸泡两三个小时 ， 大多数豆类和莲子需要浸泡12小时 。您也可以用电饭锅煮谷物混合谷物 。只需掌握正确的烹饪方法 ， 杂粮和杂粮即可使面团变得柔软 ， 也可以发酵面包和steam头 。这很容易消化 。烹调食物时 ， 一半的白米或白色的表面 ， 一半的谷物可以使消化 ， 并且不会伤害胃壁 。
3.做谷物时渴望找到谷物 。
一些患有弱消化能力的人一次用全谷物替代精炼米粉 。这使得消化系统不适合并且由于碳水化合物消化率降低 ， 通常会导致胀气 。逐渐增加常规饮食中粗粮的摄入 ， 如燕麦或杂种的米饭 ， 这可以给肠道一段时间适应 ， 慢慢改善肠道菌群 ， 逐渐处理膳食纤维和抗性淀粉 。消化道后 ， 将白米和杂等的比例为1：1 。在这个过程中 ， 消化能力将逐渐增加 ， 体力和能量均逐渐改善 。
吃更多的谷物是更好的吗？警告大家：避免进入这6个误解
盲目喝稀粥
因为最方便的是在烹饪时烹饪整个谷物进入粥时 ， 很多人都会直接用全谷物粥更换白米饭 ， 但粥是一个高湿度的食物 。以相同的数量 ， 其营养价值远低于白米的营养价值 。Multigrain Porridge给出了一定的饱腹感 。如果它持续很长时间 ， 它将使卡路里太低 ， 身体缺乏营养 ， 容易引起疲劳 。当你烹饪时 ， 尝试使粥更厚 。
5.烹饪时放油和盐太多
有些人在吃杂种时加糖或油 ， 如在吃紫色米粥或八宝粥时加入白糖 ， 并在制作整个小麦饼干或面包时添加太多的黄油 ， 这会影响他们的健康 。
6.整个颗粒的加工太短
有些消化不良的人会在进食前煮粗粮使其变软或将它们捣碎成粉末 ， 但这并不适合患有糖尿病和高血糖的人 ， 因为这种进食方式会加快消化速度并导致血液增加饭后加糖 。需要控制血糖的人们尝试尽可能地煮全谷物 ， 而不是粉化或煮成糊状 ， 并尽可能保留五种谷物的自然物理结构 ， 这会延迟血糖和血液的增加饭后血脂 。多吃些谷物更好吗？警告所有人：避免输入这6个误解
尖端
老年人的胃肠道功能较弱 ， 儿童的消化系统尚未完全发育 。如果食用过多的谷物 ， 将会增加胃肠道的负担 ， 并影响营养物质的吸收和利用 。通常少吃粗粮的人无法一次全部用粗粮代替 。他们需要根据比例来匹配厚度 ， 这可以使胃肠道具有一定的适应性 。患有消化系统问题的人 ， 例如十二指肠溃疡和胃溃疡 ， 不能食用全谷类食品 ， 因为全谷类食品是粗糙的 ， 并且与胃肠道的物理摩擦会导致伤口疼痛并增加腹胀 。此外 ， 痛风患者应少吃 ， 因为各种豆类均含有优质蛋白质 ， 会增加尿酸 。
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