土豪|老两口,爱吃的早餐,低脂低糖,面不沾手搅搅就吃饭,营养足味鲜

老两口 , 爱吃的早餐 , 低脂低糖 , 面不沾手搅搅就吃饭 , 营养足味鲜
冬天的早餐吃点有营养的 , 快手的还是很必要的了 。 所以每天要换着吃 , 蔬菜饼 , 面包 。 蒸包 , 馒头片 , 面条等等 。 早餐不太喜欢吃油腻的饺子或者馄饨之类的了 。
做来做去的 , 最后家人们还是喜欢吃蔬菜饼 。 所以蔬菜饼的出镜几率也多起来了 , 喜欢用西葫芦 , 土豆 , 青菜 , 胡萝卜 , 鸡蛋来做饼了 。 早餐吃点蔬菜清淡一点 , 一天都精神饱满 。
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做蔬菜饼 , 喜欢沾点料 。 口感和味道特好提味了 , 而且也是助消化了 , 蘸料里边加点陈醋美容又健康 。 其实不管是啥好吃就是王道了 。 各家的早餐不同有一点相同 , 那就是吃好吃饱了 。 暖暖的上班上学去了 。 看着家人出门的背影想想都幸福啊!
每次做蔬菜饼 。 老伴就说;忆苦饭来了啊!他是这样说的 , 而且吃得也最多的一个人 。 过去粮食不够吃 , 就用哪个蔬菜来替代主食 。 所以记忆犹新呐 。
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现在的生活多美好啊!早餐换样吃哈 , 过去在食堂早餐高粱米粥1碗 , 2两的馒头1个 , 买半块腐乳 , 吃得也很香 , 清炖羊肉5毛钱1个菜 , 谁舍得得吃啊 , 一般8分钱的炒肉萝卜片之类的 , 一天吃一次 , 就是土豪了 。 这话题经常和发小们和同学聊起来 。
如果现在再吃这些 , 还能吃得下去吗 。 我的回答是不吃了 , 偶尔吃回粗粮那是吃稀罕了 , 每次蒸玉米面的发糕窝头 , 就是纯回忆了 。
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老两口 , 爱吃的早餐 , 低脂低糖 , 面不沾手搅搅就吃饭 , 营养足味鲜
食谱;西葫芦煎饼 , 食材 , 大西葫芦半个 , 面粉1杯 , 植物油适量 , 盐1勺 。 蘸料适量 。
制作步骤;将西葫芦去皮去瓤 。
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用插板插成丝 , 加1勺食用盐 。 混合一下 , 会出来很多蔬菜的水 , 拌面基本不用加水了 。
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拌好的西葫芦 , 加盐以后就蔫了 。
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加上面粉混合一下 , 没有加水煎饼刚刚好的 。
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热油热锅 , 将面糊倒进锅内 , 记得用小火哈 。
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双面都要煎得 , 翻面2面金黄就可以了 。
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贴士;1 , 蔬菜饼可以用任何的蔬菜制作 。
2 , 西葫芦本身水分很大 , 不用加水 , 面粉混合一下就可以了 。
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