温馨提示：
实际上，吃水果要不要削皮没有太大的现实意义 。从口感和绝对健康的角度削皮食用自然是最好的，从营养价值角度带皮食用当然更好 。但果皮和果肉中的营养差距非常小，对人体的影响根本就不明显，是为了让口感更好还是追求那几乎没有差距的营养完全在于个人喜好 。
吃雪梨要削皮么最好不要削皮！
上个星期，刚在“生活大百科”的节目里听养生大师陈允斌说过，吃梨最好不削皮，都说吃梨去火，而吃梨的人大多会削皮，因为梨肉甜，梨皮粗糙，但真正去火的是梨皮，所以最好不要去皮吃梨 。
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