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白萝卜什么人不宜吃 四种人不宜吃白萝卜( 二 )

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3、肾脏疾病患者
肾脏疾病患者，肾脏功能弱，肾小球代谢能力不足 。白萝卜水分多，食用后会加剧肾小球负担 。
食物相生相克，白萝卜与下列食物不可同食
1、柿子
柿子中植物色素含量丰富，经胃肠道分解，会产生某种酸性物质；食用白萝卜，会分解产生硫氰酸，两者相遇，会抑制甲状腺素分泌，导致甲状腺肿 。
此外，柿子与白萝卜均属凉性食物，两者同食既影响营养物质吸收，也会引起肠胃不适 。
2、胡萝卜
都是萝卜，同食也会“打架” 。胡萝卜内含抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C成分，营养作用大打折扣 。
3、黑木耳
两者同吃，会诱发皮肤炎症，引起皮肤瘙痒、肿痛等症状 。
白萝卜哪些人不宜吃3白萝卜禁忌：
1、气虚体质不宜食用
白萝卜有下气的作用，《本草纲目》记载萝卜“大下气、消谷和中、去邪热气” 。气虚的人更需要补气血，如果大量食用白萝卜则会让气虚症状加重 。
2、腹泻患者不宜食用
白萝卜具有行气、消滞、通便的功效，腹泻者食用不利于病情恢复 。
3、脾胃虚寒者慎食
白萝卜性凉，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡等人不宜食用 。
4、不能与补气中药同食
白萝卜有下气和消滞的作用，加速中药的消化和代谢，会影响中药的补益作用 。
5、勿和党参、黄芪同食
由于萝卜有下气和消滞的作用，因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用，有一定的妨碍 。
6、老慢支、哮喘患者，别吃萝卜
萝卜性偏凉，不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、质稀或如泡沫) 。当然，如果是急性发作期，表现为痰多、色黄、质粘时，萝卜还是可以作为辅助使用的 。
7、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用 。
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽 。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生
什么体质不宜吃白萝卜1、气虚体弱
气虚在中医理论上，就是人体元气不足造成的多种病理变化 。由于白萝卜性凉味甘，有行气功效，对于需要补气补血的气虚患者来说，只会使气虚症状加重 。
2、腹泻患者
白萝卜能行气通气、促进消化，可如果是腹泻患者食用，只会加重肠胃腹泻症状 。
3、阳虚便秘
阳虚一般体现为四肢酸冷，是人体病理症状的一种 。此类患者同样不宜食用白萝卜，以防加重症状 。
扩展资料
1、胡萝卜和白萝卜不宜同吃 。
把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学 。因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C 。
2、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油 。
胡萝卜含有作用力极强的维生素C化酵素，在烹制过程中，会使其他蔬菜的维生素C丧失殆尽 。为了防止这种情况，应当添加适量的醋和酱油 。
3、胡萝卜不要过量食用 。
大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色 。
4、胡萝卜不适合生吃 。
胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调，才能充分被人体吸收 。
所以，胡萝卜不适合生吃 。从烹调方法来说，用高压锅炖胡萝卜比较好 。因为它减少了胡萝卜与空气的接触，使其中β-胡萝卜素的保存率可高达97%，在体内的消化吸收率可达90% 。
5、胡萝卜不宜做下酒菜 。

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