Wine|智利葡萄酒参展Wine to Asia,酒庄信息先睹为快!(下)

Wine|智利葡萄酒参展Wine to Asia,酒庄信息先睹为快!(下)
文章图片

12月2日至4日 , Wine to Asia深圳国际葡萄酒及烈酒展览会即将来袭!智利葡萄酒将携10家酒庄参展 , 在前两期的预告中 , 我们已经揭晓了6家参展酒庄以及它们各自的信息 。
Wine|智利葡萄酒参展Wine to Asia,酒庄信息先睹为快!(下)
文章图片

本期内容 , 我们将公布剩余4家酒庄的阵容和相关产区介绍 , 一起来看它们分别是谁吧!
赤琥玛利亚红葡萄酒 Vi?a Gandolini
展位号:E04-7
Wine|智利葡萄酒参展Wine to Asia,酒庄信息先睹为快!(下)
文章图片

赤琥玛利亚酒庄成立于2011年 , 由Stefano Gandolini和他的合伙人Fernando Izquierdo Menéndez共同建立 , 这家酒庄以专注于种植赤霞珠葡萄品种而闻名智利 , 且在9年来仅酿造同一款赤霞珠葡萄酒 。 这是一家专注于赤霞珠种植和生产的精品酒庄 , 坚持酿造集优雅、成熟、细腻、浓郁于一体的世界顶级赤霞珠 。
赤琥玛利亚酒庄的葡萄园位于智利法定产区Maipo Ades D.O. , 海拔高度约450米 。 这里的气候属于干燥的地中海气候 , 白天平均气温31oC , 夜晚平均18oC , 夏季干燥而阳光充足 。 在创始人兼酿酒师Stefano Gandolini看来 , 智利的迈坡安第斯(Maipo Andes)是全世界少数几个顶级赤霞珠的产区之一 。
Wine|智利葡萄酒参展Wine to Asia,酒庄信息先睹为快!(下)
文章图片

迈坡谷(Maipo Valley)是距离智利首都圣地亚哥(Santiago)最近的葡萄酒产区 , 也是智利葡萄酒诞生的摇篮 。 其葡萄园向东从圣地亚哥延伸至安第斯山脉 , 向西延伸至海岸线 , 形成迈坡谷三角洲 。 迈坡谷产区的气候类型为地中海气候 , 夏季干旱炎热 , 冬季短暂温和 , 这里昼夜温差极大 , 白天炎热 , 夜晚寒凉 。 较高的山丘上会出现晨霜 , 这种条件对喜欢阳光的红葡萄品种来说是最理想不过了 。
迄今为止 , 迈坡谷都是智利最著名的葡萄酒产区之一 , 它见证了智利历史上跟葡萄酒有关的最重要的事件:1555年 , 智利葡萄酒第一次获得了官方认可和授权;1851年至1994年引入了法国的葡萄品种;重新发掘长期以来一直被误解的佳美娜(Carmenere)葡萄 。
魔狮酒庄 Vi?a Indómita
展位号:E04-8
Wine|智利葡萄酒参展Wine to Asia,酒庄信息先睹为快!(下)
文章图片

魔狮酒庄诞生于2001年 , 由Wilfred Leigh先生成立 , 至今已有20年之久 。 酒庄自创立以来 , 始终不懈致力于创造与众不同的高品质葡萄酒 , 尤其最近几年 , 魔狮酒庄更加明确了自身定位 , 成为智利最优质的酒庄之一 , 葡萄酒出口到全球50多个国家 。
2017年 , 魔狮酒庄与张裕公司达成了战略合作关系 , 这是一次智利和中国的葡萄酒跨国界合作 , 对整个中智葡萄酒市场都具有长远的战略意义 。
Wine|智利葡萄酒参展Wine to Asia,酒庄信息先睹为快!(下)
文章图片

魔狮酒庄坐落于卡萨布兰卡山谷(Casablanca Valley) , 地处智利最重要的两个城市之间——圣地亚哥和瓦尔帕莱索 。 这是一个新晋的葡萄酒产区 , 20世纪80年代中期才开始种植葡萄 , 但很快这里便翻开了智利葡萄酒历史的新篇章 。 不久 , 智利首个寒带沿海产区便因产出了鲜美的葡萄酒而闻名世界 。
卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)是目前智利唯一一个种植白葡萄品种多于红葡萄品种的产区 。 由于此产区气候较为凉爽 , 葡萄享有较长的成熟期 , 可以有更多的时间来发展出更复杂精细的风味 , 同时也能够保持糖分和酸度的平衡 。 卡萨布兰卡谷生产过众多品质极佳的白葡萄酒 , 尤其是长相思和霞多丽 , 黑皮诺在这个产区也极具特色 。

推荐阅读