事情|早上给家人做个早餐吧，鲜香美味，柔软劲道，一顿我能吃3张
现在的生活节奏很快 ， 很多人每天都有许多事情要忙碌 ， 根本没有太多时间花在做早餐上 。 但是如果每天都在外面吃的话 ， 刚出来工作的应届毕业生们资金又支持不住 。 因此 ， 有的时还是得要自己在家开火做早餐 ， 这样比较经济实惠 。
今天就来学校一下这道美食 。
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做法：
【事情|早上给家人做个早餐吧，鲜香美味，柔软劲道，一顿我能吃3张】1、瘦肉切丝 ， 放入两勺料酒、两勺生抽、适量胡椒粉、一勺食用盐、两勺玉米淀粉、一勺食用油 ， 抓拌均匀 ， 腌制15分钟；
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2、碗中倒入面粉、清水、鸡蛋 ， 搅拌成面糊；
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3、起锅烧油 ， 倒入肉丝、料酒 ， 快速滑散；
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4、倒入青椒丝、土豆丝、火腿肠、一勺食盐 ， 炒至断生；
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5、锅内刷油 ， 倒入面糊 ， 摊匀 ， 然后打一个鸡蛋 ， 摊匀之后撒点芝麻；
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6、饼翻个面 ， 放上适量配菜 ， 卷起来；
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7、切成小段即可 。
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