食用汤圆好处有很多 ， 食用时我们需要注意以下细节事项 ， 早知早好
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汤圆 ， 是中国传统小吃的代表之一 ， 是由糯米粉等做的球状食品 。 一般有馅料 ， 煮熟带汤食用 。 同时也是元宵节最具有特色的食物 ， 历史十分悠久 。
汤圆的原料是糯米 。 中医认为 ， 糯米味甘、性温 ， 能补养人体正气 ， 起滋补御寒的作用 ， 因此适合在寒气重的春天食用 。 吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果 。
《本草纲目》中指出 ， 汤圆的主要原料糯米是补脾胃、益肺气之谷 。 糯米味甘、性温 ， 吃后能补养人体气血 ， 滋养脾胃 。 目前天气乍暖还寒 ， 吃汤圆能滋补亏损的胃气 。
汤圆由糯米精制而成 ， 糯米能帮助人体补中益气 ， 人吃了后会周身发热 ， 吃汤圆有补足气血的好处 。 汤圆由糯米制作而成 ， 吃汤圆有利于缓解妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状 。
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专家介绍 ， 多吃糯米能预防气虚、乏力 。 糯米制成酒后 ， 有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效 ， 很多地方流行产妇吃糯米酒就是这个道理
食用汤圆时的注意事项：
1、吃汤圆别忘喝汤
经水煮 ， 汤圆中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里 。 因此吃汤圆不能忘喝汤 。 喝汤可以促进消化吸收 ， 即民间常说的“原汤化原食” 。
2、吃汤圆防烫伤
吃汤圆还要注意不能太烫 ， 也不能大口大口地吃 ， 否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜 。 医学研究已经证实 ， 食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病 。
【人体|食用汤圆好处有很多，食用时我们需要注意以下细节事项，早知早好】3、早餐不宜吃汤圆
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汤圆属于高热量、高糖分的食品 ， 还含有油脂 ， 但汤圆缺乏营养素 ， 除了热量和糖外并没有太多其它营养 。 这样的食品不适合当早餐吃 ， 除了缺乏营养外 ， 还因为人早起时胃肠道功能是最弱 ， 而汤圆外皮的部分多是糯米 ， 黏性高、不易消化 。 因此早餐吃汤圆很容易消化不良 ， 出现泛酸、烧心等情况 ， 影响一天的工作和生活 。
（图片来源于网络）
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