文章图片
在家制作美味零食是一种享受 ， 也是一种打发时间的休闲方式 。 传统的家常零食大多都需要用烤箱 ， 很多人会琢磨有没有一种只用普通的烹饪工具 ， 就能制作出来的零食呢！最好是能轻松吃到美味的零食 ， 而且做法还很简单呢！
文章图片
今天我们就来做一款鸡蛋卷 ， 口感香脆无比 ， 而且颜值超棒啊！对于孩子来说这魅力是无法抗拒的 。 很多吃过外面的蛋卷的人也会对这款美味非常青睐 ， 因为它有一种淡淡的蛋香味 ， 而且那清脆的口感 ， 入口即化的味觉 ， 让我们每一口都特别过瘾哦！特色小零食 ， 在家自己就能做 ， 口感香脆特解馋 ， 当早餐又能当零食！
文章图片
我们今天做这款蛋卷 ， 一点不比外面卖的差 ， 而且加工的方法也很简单 ， 只要一个平底锅就能搞定哦！最为重要的是健康又营养 ， 能当零食还能当早餐呢！蛋卷不要买了 ， 不要蛋卷机 ， 只要平底锅就能做 ， 又香又脆超美味！赶紧来试一试吧 ， 你肯定会非常喜欢的 。
【平底锅蛋卷】
制作配料：鸡蛋3个 白糖40克 低粉80克 玉米油75克 盐1克 熟黑芝麻15克
制作方法：
1、碗中打入3个鸡蛋 ， 然后加入40克白糖 ， 搅拌均匀 ， 白糖可以根据自己的口味增减；
文章图片
2、再加入75克植物油 ， 充分搅打均匀；
文章图片
3、接着倒入80克低粉、1克盐、15克熟黑芝麻；
文章图片
4、搅拌至顺滑无颗粒的状态；
文章图片
5、准备一个平底锅 ， 取一张油纸剪成锅底的大小；
文章图片
6、锅中舀入一勺面糊 ， 然后把油纸盖上 ， 再找一个平整的底盘压一压；
文章图片
7、待面糊凝固之后 ， 把油纸轻轻撕掉；
文章图片
8、煎至两面微微发黄 ， 上下垫上筷子卷起来即可 ， 冷却之后就变得酥脆了！
文章图片
9、超级酥脆的平底锅蛋卷就做好了；
文章图片
【小贴士】
如果冷却之后不够酥脆 ， 可以放在烤箱上下火180度烤大约8-10分钟 ， 再次冷却之后就非常酥脆了！
【油纸|特色小零食，在家自己就能做，口感香脆特解馋，当早餐又能当零食】有任何意见和建议欢迎评论吐槽 ， 如果觉得对您有帮助 ， 欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！
推荐阅读
- 屋主|56㎡小户型老房改造，小而美的设计！
- 家长|有关部门发布通知，中小学生的学习生活将发生变化，家长表示赞成
- 小钱|游点好笑！收手机的新方式，一抓一个准！这老师怕是柯南看多了？
- 热线|零食小铺休闲零食 一根热线钓起你的馋虫
- 味蕾|零食小铺零食店 味蕾开出一朵花
- 标的|小白入门级红酒知识，小白红酒知识点汇总
- 我国|零食小铺零食店｜让品尝到各式各样美味食物
- 糖尿病人|一个小习惯会加重病情，很多糖友还没意识到
- 小铺|零食小铺零食店：想要更高人气 需要做好这几点
- 小铺|零食小铺零食店的高质零食战略 树立品质风向标