盒子|懒人版韭菜盒子,不和面不揉面,皮薄馅儿大,10分钟解决全家早餐

韭菜盒子是我们非常常见的一道美食 , 在很多地方韭菜盒子搭配一点热饮就是一道非常可口的早餐呢!韭菜盒子外表金黄香脆 , 内里软嫩可口 , 那丰富的层次 , 层层叠叠的滋味 , 实在太诱人了!其实很多人都对韭菜盒子的口感非常钟爱 , 只是不了解具体的制作过程罢了 。
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传统的韭菜盒子制作起来略微有点复杂 , 其实我们只要专注于韭菜盒子的精华 , 还是可以提炼出一款懒人版韭菜盒子来的 。 懒人版韭菜盒子 , 不和面不揉面 , 皮薄馅儿大 , 10分钟解决全家早餐!这款懒人版韭菜盒子 , 所有食材可要自己加工 , 但效率甚至比买半成品还要快呢!
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今天给大家带来的这款懒人版韭菜盒子 , 刚一摆上桌 , 就被全家人闻风而动一扫而光了!毕竟这款懒人版韭菜盒子特别香 , 而且皮薄馅多 , 吃起来超级过瘾呢!至于做法 , 也非常对得起懒人早餐这个称谓 , 新手看一遍就能学会 。 春天最佳懒人早餐 , 比包子快手 , 比馒头好吃 , 做法简单 , 家人爱吃!你也快来试一试吧!
【懒人版韭菜盒子】
制作配料:韭菜1把 鸡蛋2个 熟油2勺 蚝油2勺 盐半勺 面粉200克 清水300ML
制作方法:
1、韭菜洗净切碎 , 鸡蛋炒碎 , 放入盆里 , 放入熟油、蚝油拌均匀;盐在包的时候再放 , 可以防止杀出水分;
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2、面粉里加入1勺盐 , 分次少量倒入清水 , 直到面粉成流动的状态即可;也可以打入一个鸡蛋 , 这样饼皮更有任性不会开裂;如果不够细腻 , 可以过滤一遍;
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4、取一张煎好的饼皮 , 包入适量韭菜馅儿 , 左右折叠再上下折叠;
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5、其余全部做好;
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7、皮儿薄馅儿大 , 特柔软 , 快手又方便;
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