五、佐克瓶封
这种新型瓶封方式在澳大利亚已有相当的受众 。 你只要把保护封条撕开 ， 酒塞就自动弹开来了 。 有了它 ， 你完全不用担心软木塞污染的问题 ， 而且这种瓶封方式对静态葡萄酒和起泡酒都适用 。 但是 ， 这种酒塞仅适用于特制酒瓶 ， 因此无形中增加了葡萄酒的成本价 。
小编点评：毫无疑问 ， 佐克瓶封解决了消费者开瓶难的问题 ， 是葡萄酒酿造商人性化理念的体现 。
无论哪种瓶塞都肩负隔绝空气 ， 保持葡萄酒酒质的使命 ， 各种酒瓶塞都既有利也有弊 ， 然而 ， 用瓶塞来判断葡萄酒的好坏并不现实 。 消费者大可不必仅仅因为瓶塞的材料就对葡萄酒的质量妄下定论 。 不过 ， 不可否认的 ， 我们可以从酒庄对瓶塞的选择 ， 多少了解到酿酒师的“良苦用心” 。（文/Mia）
END
千万不要被葡萄酒绑架了
扒一扒那些不靠谱鉴别假酒法
山寨无下限
五大名庄华山论剑
无关风月
摇滚老炮与最佳适饮期
【螺旋|入门：瓶塞与葡萄酒质量有必然联系吗？】品酒不用玄之又玄
喝酒莫装B
看完记得右上设星标 右下点在看
文 章来 源： 红酒世界网（wine_world）
红酒俱乐部公众微信号： wineclub199
公众号
推荐阅读
- 标的|小白入门级红酒知识，小白红酒知识点汇总
- 银针|新手入门白茶，最该了解的8个名词，花5分钟看完，今后一辈子受用
- 少数人|新家的玄关鞋柜这样定制，超实用又大气，朋友入门看后都表示羡慕！
- 小家|90平米的温馨小家装修好了，整体色调温馨舒适，入门就被玄关迷住
- 螺旋|购买葡萄酒的8大误区，90%的人都沦陷了
- 屏风隔断|年轻夫妇的简欧风新房漂亮极了，朋友入门就被迷住，忍不住晒晒
- 闻酒|学会这9招，你就算葡萄酒入门了
- 门槛|《轻食餐饮发展指南》发布，轻食市场准入门槛低还须规范
- 螺旋|葡萄酒常见误区：橡木塞比螺旋盖的要好？
- 螺旋|不开瓶，两秒看出葡萄酒品质好坏