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第5天早餐内容：【煎饼】、【凉拌土豆丝】、【蒸鸡蛋羹】、【红豆粥】
【煎饼】
作为早点 ， 煎饼绝对是首选之一 。 一年四季 ， 几乎每个煎饼摊前都会有排队购买的情景 。 看着摊主熟练的动作 ， 闻着各种调料的混合味道 ， 真的是边咽口水边等的状态 。 其实在家里自己制作也并不难 ， 我今天做的煎饼还加了自制的薄脆哟 ， 家人对这个煎饼大加赞赏 。
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第6天早餐内容：【煎饺子】、【馄饨】、【菜花拌金针菇】、【口蘑炒娃娃菜】、【煮鹌鹑蛋】【煎饺子】
用头一天晚上剩下的饺子做的煎饺 ， 也是我的最爱 。 包饺子时经常会专门多包一些 ， 第二天做煎饺子 。 煎饺子时一定是凉锅凉油下锅 ， 这样不容易溅油 ， 而且饺子表面更易金黄酥脆 。 【口蘑炒娃娃菜】
口蘑和娃娃菜都是营养丰富的食材 ， 也都是很易做易熟的 。 口蘑切片 ， 娃娃菜切丝 ， 放一起炒熟 ， 加入盐 ， 生抽 ， 白糖 ， 出锅前加入些醋提味 ， 几分钟就做好 ， 爽口开胃 。
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第7天早餐内容：【糊塌子】、【凉拌西蓝花黄瓜】、【蒸蛋羹】、【卤猪肝】、【煮鸡蛋】、【小米粥】
【糊塌子】
糊塌子 ， 北方特色的一款早餐饼 。 西葫芦擦成丝 ， 加入盐 ， 打入鸡蛋拌匀 ， 之后一点点倒入面粉拌成糊状 ， 再根据个人口味 ， 可以撒些黑芝麻或者是虾皮 。 平底锅放油 ， 舀入面糊 ， 摊成薄饼 ， 很快就熟了 。
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