金枪鱼三文治|我家7天早餐,每天都有新花样,营养美味,把做早餐当成生活乐趣( 二 )


第五款早餐有豚骨叉烧拉面和冬阴功拉面以及杂粮粥 。 我丈夫和我两个人两种不同口味的拉面 , 我烧开水后把两份拉面煮好捞起 , 用冷水浸泡着 。 把豚骨汤和350毫升水放入煮锅 , 用中火烧开后 , 加入黑木耳碎、叉烧和笋以及拉面 , 拉面煮沸后加入海苔碎 。
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第六款早餐有玉米馒头、葱油饼、煎蛋煎火腿片、红豆薏米杂粮豆浆和牛奶拌酸奶块谷物水果粒燕麦片 。 红豆薏米杂粮豆浆用了黄豆、红小豆、红皮花生和薏仁 , 这些食材加起来30克 , 食材用水浸泡一个晚上 , 第二天早晨把食材加入破壁机 , 加入300毫升水 , 用迷你破壁机制作豆浆 。
天气冷了 , 牛奶用养生杯45度加热 , 温热的牛奶喝着不会烫嘴也不会冰凉 , 温热的牛奶暖胃暖身 。 倒入酸奶块奇亚籽燕麦片 , 用牛奶拌匀 , 这样的早餐饮品是我丈夫最喜欢的 。
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第七款早餐有肉龙、牛奶拌奇亚籽燕麦片和水煮鸡蛋 。 肉龙比包包子简单 , 把猪肉剁成肉糜 , 加入料酒、生抽、十三香、胡椒粉、蚝油和香油搅拌上劲 , 250克中筋面粉、130克水、10克砂糖和3克干酵母粉混合成面团 , 揉成光滑面团 , 把面团用保鲜膜松弛20分钟 。 在操作台撒上干粉 , 把面团擀成长方形面片 , 把做好的肉馅平铺在面片上面 , 卷成圆柱体就是肉龙了 。 把肉龙放在蒸锅上醒发30分钟 , 冷水用中火蒸上汽后蒸20分钟 , 蒸好焖5分钟再打开盖子 。
【金枪鱼三文治|我家7天早餐,每天都有新花样,营养美味,把做早餐当成生活乐趣】这些就是我家的一周早餐 , 虽然这7天早餐食材和做法都很简单 , 就是日常的早餐 , 但都是我用心做的早餐 。

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