1、面粉加热开水和成光滑的面团,盖上盖醒发二十分钟 。
2、包菜洗净晾干水分切碎 。
3、面团揉一下分三份,取一份擀成薄面片 。
4、撒少许盐,均匀刷上一层红油和腐乳 。
5、撒上包菜和肉松 。
6、叠被子一样叠好收口 。
7、锅内倒油,油热之后关小火放煎饼,上层刷油,翻面之后再重复刷油 。
【包菜的新做法 包菜肉松煎饼周末清晨创意早餐】8、煎熟取出切块即可 。
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