云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

鸡汤哪些人不能喝 五类人不适宜喝原因

小知识

鸡汤是生活中常见的滋补品 ， 但是很多朋友不知道有5类人是不宜喝鸡汤的 ， 今天不如就让我带你来了解下哪些人是鸡汤的禁忌人群吧 。
鸡汤哪些人不能喝 ？
鸡汤是生活中常见的滋补品 ， 但是很多朋友不知道有5类人是不宜喝鸡汤的 ， 今天不如就让小编带你来了解下哪些人是鸡汤的禁忌人群吧 。

鸡汤哪些人不能喝 五类人不适宜喝原因



哪些人不能喝鸡汤
1胃溃疡、胃酸多、胃食管返流患者
因为鸡汤会刺激胃酸分泌增多 ， 而对于这三类患者而言 ， 胃酸多会刺激溃疡 ， 加重胃食管返流现象 。 但是对于消化不良 ， 胃功能比较差的人群而言 ， 适量的喝鸡汤有助于消化、开胃 。
2胆囊炎、胆结石患者
由于鸡汤中油脂、脂肪含量高 ， 在肠道的消化过程中需要胆汁的参与 ， 而对于胆道疾病的人群而言 ， 油脂摄入过多会刺激胆囊收缩 ， 将胆汁排入肠道 。 这便容易促使胆囊炎发作 ， 以及增加胆结石风险 。
3高血脂人群
同样由于鸡汤中的脂肪作怪 ， 促使人体肥胖 ， 血脂增高 ， 容易在血管壁沉淀 ， 形成斑块和血栓 。 所以 ， 三高人群 ， 虽然很多时候感到体虚 ， 却不能盲目喝鸡汤 。 最好的方法是去除上层油脂和去皮食用 。 既达到补充蛋白的目的 ， 又避免油脂摄入过多 。
4痛风患者
我们知道痛风患者最怕食用嘌呤含量高的食物 ， 如海鲜、肥肉等 。 而鸡汤经过几个小时的慢熬 ， 导致汤内含有大量的嘌呤 ， 是对痛风患者非常不利的饮食 。
5肾功能不全患者
对于肾不好的人群来说 ， 低蛋白饮食是必须的 。 但是喝鸡汤 ， 则不可避免吃鸡肉 ， 鸡肉属于高蛋白食物 ， 并不适合肾功能不全人群 。 另外 ， 鸡汤中脂肪含量极高 ， 肾功能不全人群也需要控制 。
不同人群的药膳鸡汤
在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤” ， 不但很补 ， 还能起到食疗的作用 。 另外 ， 对于白领、青年女性等人群 ， 还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用 。
1老年人
【鸡汤哪些人不能喝 五类人不适宜喝原因】在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲 ， 具有补肾、抗衰老的作用 。
2青年女性
在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子 ， 具有养颜护肤、美容的作用 。
3白领人群
在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合 ， 具有养心安神、抗疲劳的保健作用 。
4体质较弱、经常生病的人群
在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术 ， 具有益气养肺、调节免疫的作用 ， 还可以预防感冒 。
“药膳鸡汤”的做法是：把每种中药各取20～30克 ， 用纱布袋子包好 ， 放到锅里和鸡一起煨 ， 40～60分钟后 ， 将包有中药的袋子取出来 ， 烹饪鸡汤的其他作料照样放;每天喝一次 ， 半个月为一个疗程 ， 每次两个疗程 。

    推荐阅读


    上一篇：泡脚有危害吗这五类人千万要注意咯

    下一篇：葱油饼的家常做法 八个小步骤说明介绍