【芋头炖汤方法 炖芋头汤的步骤】1、芋头8小个、盐适量、味精适量、猪油适量 。
2、做法:将芋头去皮洗净(芋头有粘液 , 一定要戴手套削皮 , 不然会痒) , 然后切块 , 大小适中 。
3、起锅热油后 , 放入芋头 , 煸炒一下 , 加入适量水(抹过芋头就行)盐 , 味精 。 然后煮到冒泡就转入高压锅 , 大火炖上气后调小火炖10分钟就可以出锅!
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