夏天喝红豆汤好吗绿豆汤红豆汤都能消暑

夏天喝绿豆汤，这应该是所有人都喜欢的事了，清凉还解暑。作为绿豆的“孪生兄弟”红豆，夏天是不是也可以吃呢？夏天喝红豆汤好吗？
夏天喝红豆的好处
中医认为，夏季养生重在养心。夏季气温炎热容易汗流浃背而流失钾元素(缺少容易疲劳) ，而且夏季暑湿重也容易导致脾虚而疲劳感加剧。中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。

夏季红豆汤的做法
清热解毒红豆汤
材料：红豆500克（建议：5人份量），白砂糖200克方法：1.先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后；2.改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。
【夏天喝红豆汤好吗绿豆汤红豆汤都能消暑】去水消肿汤
材料：红豆200g ，薏米150g ，年糕250g ，冰糖50g 。方法：1.准备以上食材和调料。 2.将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。 3.烧开后，继续焖煮40分钟后就可以开锅吃了。功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒。
红绿百合羹
材料：绿豆、红豆、百合各20克。方法：上述材料浸半小时，以大火煮沸后收至慢火至豆熟，加入适量盐或糖，咸食甜食皆可。功效：清热美白，滋润肌肤。