很多减肥的人都用芹菜汁来代替饮品 ， 认定其有减肥的功效 ， 除了减肥之外 ， 喝芹菜汁还有什么好处呢？
喝芹菜汁可以平肝降压
芹菜含酸性的降压成分 ， 对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流 ， 可使血管扩张；用主动脉弓灌流法 ， 它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应 ， 并可引起降压 。 临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效 。
喝芹菜汁可以镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分 ， 对动物有镇静作用 ， 对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋 ， 有利于安定情绪 ， 消除烦躁 。
喝芹菜汁可以利尿消肿
【喝芹菜汁有什么好处 芹菜汁原来有这么多好处】芹菜含有利尿有效成分 ， 消除体内水钠潴留 ， 利尿消肿 。 临床上以芹菜水煎有效率达85.7% ， 可治疗乳糜尿 。
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