![腊味笋衣干锅如何做 腊味笋衣干锅怎样做](http://pic.yunnanlong.com/220710/1KS9BM-0.jpg)
1、笋衣热水泡一个晚上,剪小块 。
2、肥肉下锅炸出油,加瘦肉,翻炒,肉变浅色,加笋衣翻炒均匀,加蚝油,干红辣椒碎,少量水,焖煮五分钟 。
【腊味笋衣干锅如何做 腊味笋衣干锅怎样做】3、蒜白,葱花,鸡精,(不加盐,腊肉越煮越出咸味),翻炒均匀盛火锅,小火慢煮即可 。
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