羊肉是最受大众喜爱的肉食之一,特别是北方人,冬季是离不开养肉补充体力,以此来达到养生保健的作用 。 可是 , 吃羊肉也有禁忌 , 你知道羊肉不能和什么一起吃吗?
羊肉不能和西瓜一起吃
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气” 。 因为羊肉性味甘热 , 而西瓜性寒 , 属生冷之品 , 进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用 , 且有碍脾胃 , 极易引起脾胃功能失调 。 所以 , 吃完羊肉后不宜大量进食西瓜寒性食物 。
羊肉不能和红豆一起吃
羊肉加绿豆可去膻味 , 但羊肉和红豆相克 , 如果同食 , 会引起中毒 。 因为红豆性味甘、咸而冷 , 能利水消肿 , 利小便 , 解热毒 , 通乳汁 。 而羊肉性温 , 味甘 , 具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效 。 二者性味与功效皆有所背 , 所以不宜同食 。
羊肉不能和茶一起吃
羊肉含有丰富蛋白质 , 会与茶发生反应 , 产生叫鞣酸蛋白质的东西 , 导致大便不通 。 所以 , 吃完羊肉火锅 , 不要马上喝茶 。
【羊肉不能和什么一起吃 冬季吃羊肉注意这9大相克食物】羊肉不能和醋一起吃
醋可以去除羊肉的膻味 , 但是可不能再食用的时候蘸醋或加醋 , 就算要用其去膻味也是在吃之前用水煮一下 , 之后还是要洗净拿出来的 。 醋宜与寒性食物相配 , 而羊肉大热 , 两者不宜混合 。 另外 , 酸味的醋具有收敛作用 , 不利于体内阳气的生发 , 与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣 。 所以吃羊肉火锅时 , 应当尽量避免用其他食物蘸醋 。
羊肉不能和南瓜一起吃
羊肉与南瓜一起吃容易发生黄疸和脚气 , 也有的人吃完后感到胸闷腹胀 , 有消化不良的感觉 。
推荐阅读
- 蹲久了脚麻是怎么回事 主要是上厕所不能蹲太久
- 索引和目录的区别
- 速卖通和淘宝的区别
- 吃羊肉喝什么酒好 烤羊肉配冰啤酒不值得提倡
- 经期能喝碳酸饮料吗 小心月经不调和痛经
- 樱桃不能和什么一起吃 樱桃不要和这4大食物同食
- 开心果糖尿病人能吃吗 可用开心果取代甜食和沙拉
- 维生素C的食物和水果有哪些 排行榜中并没有橙子柠檬
- 贫血的人不能吃什么 这6种食物贫血患者最好不吃
- 淘宝旗舰店和官方旗舰店有什么区别